홈베이킹으로 케이크만들기에 좋은 제과제빵재료 어디가 좋은가요? 제과제...

홈베이킹으로 케이크만들기에 좋은 제과제빵재료 어디가 좋은가요? 제과제...

작성일 2010.07.28댓글 2건
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저희 아버지가 곧 돌아오는8월에 생신이신데

제가 홈베이킹강의를 2번 정도 나갔거든요.

잘 할 줄은 모르지만 홈베이킹은 정성인만큼 직접 아버지께 생일케이크를 만들기로 했거든요.

 

아버지가 빵을 너무 좋아하시는데요

퇴근하시면서  매일  사오셔서 가족들과 같이 먹기는 하는데

아버지 체질에 밀가루가 안 맞는건지...

아니면 그 제과제빵 재료가 문제였던건

모르겠지만요. 

빵을 드신 뒤에는 항상 몸에 머가 올라오더라고요.

다행이도 저는 아버지 체질을 안 닮아서 지금 홈베이킹을 즐기고 있지만요.

 

자식이 홈베이킹을 하는데  (케이크 만들기만 배웠어요.)

직접 케이크정도는 만들어 드리고 싶어서

방법을 찾다보니 혹시 좋은 제과제빵재료나, 유기농 재료로 만들면 괜찮으실 것 같아서요.

 

제가 홈베이킹을 시작한지는 얼마 되지 않아 아직 재료 사는 곳을 잘 모르겠거든요

그래서 홈베이킹 고수님들께 믿고 살 수 있는 제과제빵재료 추천 좀 부탁드리겠습니다.

 

 

 



profile_image 익명 작성일 -

제과제빵재료를 사시는데  대량구매가 아닌 소량 구매라고 판단해서 말씀드릴께용~~~

저는 홈베이킹 한지 한~~~ 7년 정도 된 거 같아여~~ 대학생 때부터 했으니깐 올해로 홈베이킹 7년차 맞네용~

아버지 생일케이크도 직접 만들려고 하시고 효녀시네여.~~ 저도 처음으로 아버지께 모카생크림 케이크를 만들어 드렸는데 정말 좋아하시더라구여~~ ㅎㅎㅎ

아직도 그 때 아버지 얼굴을 잊지 못할 정도로 많이 좋아하시더라구여~~~

 

 

 

아 그리고 아버지 체질이 어떤지는 정확히 모르겠지만 저도 빵을 엄청 좋아라 하는 빵순인데여~~~

예전에 빵사먹으면 항상 여드름이 올라왔어여~~~

머 사춘기라고 할 수도 있지만 대학교 올라가서도 빵만 먹었다, 하면 바로 여드름이 올라오는데

도저희 못 먹겠더라구여~~~

근데 한번은 자취하던 언니가 홈베이킹이 취미라  파운드케이크을 만들어 줬는데

그 때 너~~~~~~~~~~~~무 너무 맛있어서 그 뒤로 저도 홈베이킹을 배웠거든여~~

이게 직접 만드니깐 좋은 재료로만 만들고 , 또 좋아하는 속재료도 원하는 만큼 아끼지 않고 넣으니깐

맛있기도 하고, 건강한 제과제빵 재료로만 만들면 건강한 빵이나올 수 밖에 없는거 같아여.

 

 

 

제가 재료사는 곳이 몇 군데 있긴 한데~~ 브레드가든의 이지베이킹이랑 이진진, 롯데몰 이 믿을 만 해요.

전 주로 이지베이킹에서 제과제빵재료를 사는데

여기서 산 재료로 먹었을 때는 여드름이 단 한번도 안 올라왔거든여~~~

이건 제 개인적인 생각인데

여기서 산 천연버터로 만든 빵이랑 마가린 같은 화학적 재료로 만든 빵 의 차이가 아닐까 싶기도 해요~ㅎㅎ

 

 

 

아무래도 홈베이킹은 정성과 스킬도  필요하겠지만 무엇보다 님처럼 사랑하는 사람에게

건강한 제과제빵재료로 만들어주고 싶어하는 맘일 꺼예요.

아마 님도 좋은 제과제빵재료로 만들어서 아버지께 케이크 선물해 드려보고 괜찮으시면

자주 홈베이킹으로 맛있는 빵 많이 만들어드리세요~~~

 

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