해외거주중인데 균형잡힌 식단 어떤 메뉴가 좋을까요?

해외거주중인데 균형잡힌 식단 어떤 메뉴가 좋을까요?

작성일 2018.01.23댓글 1건
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해외에서 체류중인데 먹을게 너무 부실하고 바쁘다는 이유로 건너뛰고 하루에 한끼 먹고사는 일이 잦네요 한국처럼은 아니더라고 식사대용으로 아침에 먹을만한 것이나 균형잡힌 식사를 하려면 어떤 식단이 좋을까요? 해외에 있으니 빵이랑 시리얼만 우유만 먹고 사는것 같아요 ....도와주세요 ㅠㅠ



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안녕하세요. 상담 영양사 김혜민 입니다.


해외에서 할 수 있는 균형잡힌 식단메뉴에 대해서
문의를 남겨주셨군요.


현재 해외에 체류 중이며
바쁜 일정과 먹을게 부실하여 끼니를 잘 챙겨드시지 못하는 듯 합니다.

거의 빵과 시리얼, 우유만 섭취하시는 듯 한데요.


어느곳에 거주하시는지는 모르겠으나
각 나라별로 섭취할 수 있는 종류가 다르겠죠.


우선 과일과 야채류는 우리나라보다
더욱 다양하고 풍족하게 공급되는 곳이 많습니다.

취향에 안맞는 건 어쩔 수 없겠으나
그중 취향에 맞는 과일, 야채류로 기본적인 식단의 틀을 잡아주세요.

이것이 바로 무기질, 비타민, 섬유소의 공급이 됩니다.


그리고 육류는 어느나라나 모두 있기에
소, 돼지, 닭, 오리, 양 고기 등에서
기름기가 없는 부위인 살코기로 선택하여 담백하게 요리하여 섭취해 주세요.

단백질 공급원으로요.

그외 계란, 생선, 견과류, 우유 등이 있겠습니다.


그리고 탄수화물 섭취용으로
말씀하신 시리얼, 빵, 밥 등을 드시는데요.

시리얼은 뮤즐리로 통곡물의 제품을 선택해주시고
빵은 호밀, 통밀을 이용한 100% 잡곡빵,
밥은 일반 백미로만 짓는 밥이 아니라
가공을 거치지 않은 겉껍질이 살아있는 통곡물류로 선택하여 드셔주세요.


거의 이 정도면 올바른 하루 식단을 구성할 수 있을 것이며
앞으로도 어디에 계시던지
건강하게 지속적으로 식단관리를 유지하실 수 있을겁니다.

 

다이어트 식단을 구성하는 방법에 대해 안내드리면


첫번째, 모든 영양소를 골고루 섭취해야 합니다.
두번째, 영양소는 높지만 칼로리가 낮아야 합니다.
세번째, 우리 몸의 기초대사량을 유지하거나 높일 수 있는 음식으로 구성해야 합니다.
        (비타민, 무기질이 풍부한 식품(과일, 야채, 슈퍼푸드 등),
        고단백 저칼로리식품 등)

가장 중요한 건 부족하지 않은 칼로리를 섭취하면서 섭취되는 음식들 종류는
5대 영양소를 모두 함유하고 있으며, 칼로리는 적으나 영양가가 높은 음식을 드시는 겁니다.


만족스런 답변이 되었길 바라며 다른 문의사항 있으시면
언제라도 상담문의 주세요~
감사합니다. ^^

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