제과제빵 진로..

제과제빵 진로..

작성일 2023.06.18댓글 5건
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안녕하세요 고2학생입니다.
제과제빵을 본격적으로 배워보려고 하면서 이 진로에 대해 고민해 보고 있습니다. 고등학교 진학 후에 한국 대학 대신 외국으로 유학 가서 학위 주는 학교 다니면서 제과제빵에 대해 더 많이 배워보고 싶다는 꿈을 꾸고 있어요.. 아직 어느 나라, 어느 학교로 유학 갈지랑 유학 후에 외국 생활에서의 전망에 대해 생각해 보고 있는데 궁금한 점들이 많이 생겨서.. 좀 막막하게 느껴져서요 우선 학위를 주는 대학교가 어떤곳이 있는지 궁금하고 후에 어떤곳에서 취업을 할 수 있는지 궁금합니당..


#제과제빵 진로

profile_image 익명 작성일 -

안녕하세요 저는 제과제빵학원 입시담당하고 있는 쌤이에요!

제과제빵을 배워보면서 외국으로 진학을 생각하고 있으시다고 하셨는데

우선 해외 유명학교는 3대 미국cia, 르꼬르동 블루, 츠지 대학이 있습니다.

하지만 르꼬르동과 츠지는 학위가 나오지 않는 전문학교이기에

학위가 필요하다고 하시면 2,4 년제 학위가 가능한 미국cia로 유학을 생각하시면 좋을 것 같아요!

궁금한 점도 많은테고 사실 유학과 제과제빵을 제대로 준비하기가 힘드실텐데

도움이 필요하시거나 더 궁금하신점이 있으시면 밑 카톡이나 링크(강남)로 연락주세요!

항상 꿈을 응원합니다~!

카톡 : wyfh1234

홈페이지 : http://kcaa-edus.net/

profile_image 익명 작성일 -

한국에서 기본부터하세요 일본기술이 좋아요

profile_image 익명 작성일 -

안녕하세요 ! 외국에서 해보려고 한다면 실력도 좋아야 하지만 어학이 중요합니다

언어자체가 안된다고 하면 뽑아주지를 않아요

일단 한국에서 기본기 갖추면서 어학 공부 꾸준히 해주시면 좋습니다.

■ 해외 입시 담당자 링크

http://kcookedu.net/2022/customer/center_tuition.asp

profile_image 익명 작성일 -

유학을 고려하실 때, 제과제빵 분야에서 세계적으로 명성이 있는 국가와 대학교를 고려해보시는 것이 좋습니다.

프랑스:

르코르동블루 제과제빵학교 (Le Cordon Bleu) - 세계적으로 유명한 제과제빵 학교로 알려져 있습니다. 프랑스 내외에서 다양한 캠퍼스를 운영하고 있으며, 전문적인 제과제빵 교육을 제공합니다.

프랑스 국립 제과제빵 학교 (National School of Patisserie) - 프랑스 정부가 운영하는 국립 제과제빵 학교로, 프랑스 제과제빵 분야에서의 전문적인 교육을 받을 수 있습니다.

스위스:

에콜 호텔리에르 드 뤼잔 (Ecole hôtelière de Lausanne) - 스위스의 유명한 호텔 경영학과 학교로, 제과제빵 분야에 대한 교육도 제공하고 있습니다.

스위스 국립 호텔리에르 학교 (Swiss Hotel Management School) - 스위스 내에 위치한 유명한 호텔리에르 학교로, 제과제빵 분야에 관심이 있다면 해당 학교도 고려해볼만 합니다.

미국:

쿠링 아카데미 오브 컬리너리 아츠 (Culinary Institute of America) - 미국 내에서 유명한 조리 및 제과제빵 학교로, 전문적인 교육과 실습 기회를 제공합니다.

존슨 & 웨일스 대학교 (Johnson & Wales University) - 미국 내에서 호텔 경영 및 제과제빵 교육을 제공하는 대학으로, 다양한 전공과 전문성을 갖춘 교육을 받을 수 있습니다.

오스트레일리아:

루벨릭크학원 (Le Cordon Bleu Australia) - 프랑스 르코르동블루의 오스트레일리아 캠퍼스로, 제과제빵 분야의 교육을 제공합니다.

영국:

웨스트민스터 킹스웨이 대학교 (University of Westminster Kingsway College) - 제과제빵과 관련된 다양한 프로그램을 제공하는 영국의 대학입니다. 유명한 쉐프들이 다니고 있는 곳으로 알려져 있습니다.

취업 전망에 대해서는 국가와 대학교마다 다를 수 있습니다. 그러나 제과제빵 분야는 국가와 문화에 상관없이 인기가 높아지고 있으며, 제과제빵사, 베이커리 샵, 호텔, 레스토랑, 패스트리 셰프 등 다양한 취업 기회를 가지고 있습니다. 유명한 대학교에서 전문적인 교육을 받고 실력을 쌓으면 좋은 취업 기회를 얻을 수 있을 것입니다. 또한, 국제적인 경험이 있는 쉐프로서 세계 각국의 호텔이나 레스토랑에서 활동할 수도 있습니다.

유학을 고려하실 때는 각 대학의 입학 요건, 학비, 장학금 제도, 국제 학생 지원 프로그램 등을 참고하여 최적의 선택을 할 수 있도록 조사해보시기 바랍니다. 또한, 취업 전망과 관련된 정보는 해당 국가나 대학교의 취업 지원 프로그램, 졸업생들의 경험 등을 조사하여 판단하실 수 있습니다.

실습의 경우는 체계적으로 전문적으로 배우는게 도움이 많이 되실거니 여기 참고해주시면 좋을거 같습니다.

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유학 전문 담당자 공식 홈페이지 : http://dgkcookart.co.kr/2022/customer/center_tuition.asp

오픈채팅상담 : https://open.kakao.com/o/siANwSLd

profile_image 익명 작성일 -

제과제빵에서 가장 중요한것은 어디서 배우느냐 입니다.

그리고 어디서 배우느냐에 따라 취업처가 동네 빵집에서 호텔까지

폭 넓게 변하기 때문에 처음 배울 때 부터 제대로된 곳에서 배워야합니다.

한호전은 국내 유일하게 호텔을 보유하고 있는 제과제빵학교입니다.

4성급 엠블던호텔 베이커리에서 현장중심형 판매실습을 통해 실전과 같은 현장감으로

경험과 협동심, 동기부여 등을 키워가며 실습위주의 커리큘럼으로 기술중심의 교육을 통해

전문 파티시에를 양성하여 호텔, 대기업프랜차이즈, 윈도우베이커리 등 폭 넓은 취업처를 제공합니다.

한호전은 4년제 호텔베이커리&카페경영 / 2년제 호텔제과제빵 / 2년제 호텔디저트공예 과정을 운영하고 있으며

국내 최다 실습시설을 구비하고, 제과명장 및 제과국가대표감독, 프랑스 전통 블랑제 등 현장경력 10년 이상의 진짜 전문가 교수진들로 구성하여 보다 기술적이고 전문적인 교육을 받게됩니다.

4년제는 교육부장관명의 학사학위, 2년제는 전문학사 학위가 수여되며

스위스 교육그룹의 요리학교인 CAA와 MOU를 맺고있어 1년반학기를 인정받고 입학이 가능합니다.

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