마들렌‼️

... 시그니처 케이크, 마들렌 외관? 외형?에 대해 음식디자인 등록을 하고 싶은데요 음식디자인도 법적으로 보호를 받을 수 있을지 궁금합니다:) 근처 가게에서 저희 가게의...

마들렌 많이 만들어봐서 잘 만들긴 하는데 실수로 설탕... 넣으면 마들렌 결과가 달라지나요? 이유도 같이요 ㅠ 일반적으로 마들렌을 만들 때에는 설탕을 먼저 녹여서...

마들렌 만드는데 베이킹파우더 빼고 1시간 휴지 끝내고... ㅠㅠ 마들렌을 만들 때 베이킹파우더를 빼셨군요.... 마들렌을 만들 때 베이킹파우더는 반죽의 부피를...

내일 종업식을 하는데 마들렌을 만들어서 담임선생님께 선물 해도 됄까요? 일반 마들렌2개 초코 1개로 할 생각인데... 근데 마들렌이 맛이 없을거같은데 줘도 괜찮겠죠? 그냥...

마들렌 만들 때 베이킹파우더 꼭 넣어야 하나요 없는데요 어쩌죠 마들렌을 만들 때 베이킹파우더를 넣지... 위의 방법 중 하나를 선택하여 마들렌을 만들어...

수제 마들렌을 많이 만들었는데.. 6일 후에 친구들 한테 줄... 마들렌은 실온에서 보관하는 것이 좋습니다. 직사광선이... 마들렌을 보관할 때는 밀폐용기에 담아서 보관하는...

... 타거나 마들렌이 바삭해지더라고요..... 안녕하세요 머랭이나 마들렌을 요리하실때 오븐과... 머랭쿠키 마들렌 완성하시는데에 도움이 되셨으면좋겠습니다...

제가 마들렌을 실온에 5-6일 정도 보관을 해야 할 거 같은데요.. 검색해보니 실온 보관... 보관은 마들렌의 신선도와 맛을 저하시킬 수 있지만 큰 문제가 될 가능성은 낮습니다...

이 정도 사이즌데 몇칼로리 정도 되나요? ●마들렌은 한 조각에 대략 128칼로리인데 사진상의 마들렌을을 유추했을 때 약 70칼로리 정도가 들어있는 것으로 판단됩니다.

마들렌을 기능사 레시피대로 했을 때로 가정해서... 레시피대로 마들렌을 만들 때, 300g으로 줄였을 때와... 마들렌의 크기와 모양에 따라 개수는 다를 수 있으므로, 이는...