제과제빵 자격증시험 / 내공100

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제과제빵 자격증시험 / 내공100

작성일 2018.09.20댓글 2건

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제가 이번년도 안으로 제과제빵 자격증을 따고 싶은데요!

집에서 레시피보구 홈베이킹은 하고있는데 자격증을 따려니

어디서부터 어떻게 시작해야될지 전혀 모르겠어서요ㅠㅠ..

인터넷에 제과제빵자격증 치니 학원이름,광고들만 주르륵 떠서 지식인에 남겨봅니다!

1.필기공부는 학원말구 문제집같은거 사서 공부해도 될까요??

2.필기먼저 땃으면 얼마안에 실기를 따야하나요?? (ex.3개월안에)

3.제과기능사,제빵기능사로 나뉘어져 있던데 순서는 상관 없나요??

4.실기시험을 위해 학원을 다니려고 하는데, 학원이 아닌 복지관?구청?에서 운영하는

제과제빵수업을 들어도 될까요??

모르는게 너무많아 거의 지식이0인 상태라ㅠㅠ... 쉽게 설명해주시면 감사하겠습니다!

익명 작성일 -

자격증이라는게 평가를 위한 것이지 실제로 써먹을만한 레시피는 거의 없습니다.

기능사시험은 기초적인 것을 평가하는 시험으로 제과, 제빵에 대해서 기본적인 것을 평가하는 것이기 때문에, 실기 품목들을 보면 본인이 생각하거나 집에서 홈베이킹하던 것과는 많이 다를수 있습니다.

기능사 시험을 보시던 안보시던 그건 본인의 자율이지만, 학원을 다니신다면, 그 품목의 레시피 보다는 작업 공정에 대해서 좀더 신경써서 배우고 연습하시는게 좋습니다.

익명 작성일 -

안녕하세요! 각종 국가공인자격에 관한 모든 정보가 모여 있는 세상의 모든 시험, 세모시 카페를 운영 중인 매니저입니다!

1. 2. 3

일단 필기는 열심히 공부하면 누구나 합격할 수 있습니다. 다만 실기가 문제인데, 실기는 직접 빵이나 과자를 만드셔야 합니다. 이 실기시험은 평소에 빵과 과자를 만드는 그 방법을 알고 있어야 하는데, 자기가 관심이 많아 평소에 많이 만들었다면 , 기출문제가 무었이 나오는지 보고 연습하면 되지만 그게 아닌 경우는 학원의 힘을 빌려야 합니다~

필기 합격 기간은 2년입니다, 2년안에 실기 합격 하시면 됩니다.

그리고 두 자격증 순서는 상관없습니다.

New 완전합격 제과제빵 기능사 필기시험문제 (2017)

김창석(학원인) 저 | 크라운출판사 | 2017.03.10

별점
10

과제빵기능사 실기 (2017)

김경진 저 | 시대고시기획 | 2017.02.10

별점
8.3

요 두 문제집 추천드립니다!!

4. 어딜 다니든 본인 하기 나름입니다^^

물론 학원이 커리큘럼이 더 좋고, 강의의 질이 더 좋은 가능성이 있지만

복지관 구청에서도 어떻게 열심히 따라 가느냐에 따라 합격 여부가 결정되니 열심히 하시길!

제과/제빵에 시험에 대한 더욱 자세한 정보, 합격후기, 기출문제 등등이 궁금하시면 제 이름 옆 카페 세모시 오셔서

경영/인문/기술 -> 경영(서비스) -> 제과/제빵 기능사

메뉴로 오세요!

합격을 기원함다! 화이팅!

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... 그리고 두 자격증 순서는 상관없습니다. New 완전합격 제과제빵 기능사 필기시험문제 (2017) 김창석(학원인) 저 | 크라운출판사 | 2017.03.10 별점 10 과제빵기능사 실기 (2017)...

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