... 기름을 바른 후에 또 굽는다." 중간중간 물에 담그면서 굽는 것은 쇠고기가 질기기 때문이다. 바짝 구워 결대로... 천평 광주리에 담아 메고 다니며 속이 꽉 들어차고 싼...
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... 이곳에서 사용하는 고기는 모두 전라도 광주에서 직송되는 순수 한우고기.... 흙으로 벽을 바른 카페 안으로 들어가면 계곡 물소리가 들리는 창가 자리가 나란히...
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... (맑은 물에 고기 안논다.) 바른 말 호민 궂댕 혼다. (바른 말 하면 궂다고 한다.) 소리 읏인 고냉이 중이 잡듯. (소리 없는 고양이 쥐 잡듯.) 배보단 배도롱이 크다 (배보단...
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송사 악비열전을 번역해야 하는데 어렵네요... 혹시 한문번역 가능한 사이트나 송사 번역본이 있는 사이트가 있을까요? 아래는 번역해야 하는 자료인데 도움 좀 부탁드립니다....
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... 가공한 고기와 소시지로 유명함 ③ 육류 요리가 발달함... 골고루 바른 후 다른 면에 간장을 찍어 먹는 것이... 광주요리는 조미료를 중시하며 향기롭고 개운하고 부드럽고...