크로와상 냉동 생지 발효 Qna 관련 답변 1 페이지
크로와상 생지 상온발효 냉장고
아침에 먹으려고 크로와상 냉동생지 상온발효 2시간정도 시켜놨는데 못 먹을거같아서그런데 상온에 뒀던거 냉장고에 박아놔도되나요? 네, 크로와상을 냉동생지 상온발효한...
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크로와상 냉동생지 어떻게 구울까요
크로와상 냉동생지 어떻게 구울까요 크로와상 냉동 생지는 발효를 시킨다음에 부풀었을때 구워 드셔야 합니다. 요즘은 와플기계에도 많이 구워 드시죠. 크로와상 냉동생지...
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크로와상 냉동생지 관련!
75g짜리 크로와상 냉동생지를 이용해 판매중인데요. 완전냉동상태에서 1시간정도... 발효를 안 하셨나요? 해동하고 발효도 해주시고 바삭함 유지는 구울 때 바게트 굽듯이...
태그: 냉동생지, 크로와상, 크루아상, 제과제빵, 베이커리, 제과, 제빵, 생지, 크로와상생지, 크로와상보관
크로와상 생지
... 그리고 혹시 크로와상 냉동생지 사면 발효 하던데 꼭해야돼나요? 안녕하세요 ? 크로와상 생지 50g짜리중에서 인기있고 맛있는 제품으로 추천드려요 따로 발효는...
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크로와상 냉동생지 굽는법
... 제가 크로와상 냉동생지를 주문하고 싶은데 굽는 법을 잘 모르겠어서 질문드립니다!... 않으실거에요 크로와상, 페스츄리, 발효빵 전문적으로 배워볼수 있는 학원 추천드려요
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크로와상 생지 발효 후 보관법이 있나요?
... 혹시 발효되어 부푼 크로와상 생지를 보관하는 방법이 있는지 궁금합니다 어떤... 제품에 표기되어있는 보관방법 잘 참고하셔서 하시기 바랍니다. 냉동 보관이 일반적입니다.
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코로와상 냉동 생지발효
미니크로와상 냉동 생지를 한 5~6시간 상온(밖)에 발효시키고 부풀어 올랐을 때 냉동보관 해도 그대로 크기와 모양 이 유지가 되나요? 냉동보관 하시게 되면 수축하게 됩니다....
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냉동크로와상생지 보관
... 아침에 냉동실에 넣으면 안되나요? 집을 비웠을때 배달이 왔는데 크로와상이 상하거나 발효가 너무 되어서 못먹을 정도가 되나요? 잠깐 실온에 배송된 상태 그대로 두는 건...