비타민제

요약 비타민을 주성분으로 하는 영양제.

비타민 결핍증의 치료와 예방에 사용되는 의약품이다. 현재 비타민 B₁₂를 제외한 대부분의 비타민들은 합성할 수 있고 화학산업에 의해 다량으로 제조가 가능하므로 대부분의 비타민제는 합성품으로 만들어진다.

단일제제 중에 한 종류의 비타민을 포함하도록 만든 단일 비타민제, 지용성 혹은 수용성 비타민 몇 종류만을 복합시켜 만든 복합비타민제, 거의 모든 비타민을 포함하도록 만든 종합 비타민제가 있어 용도에 따라 사용된다.

비타민제는 질병, 알레르기, 식사의 제한 등 어떤 이유에서 적절한 식사를 하지 못하는 사람에게는 매우 유용하나 정규식사를 하는 건강한 사람이 비타민을 더 보충섭취하기 위하여 사용하는 것은 낭비이거나 해가 되는 경우도 있으므로 삼가야 한다.

5가지 기초식품군에 기본을 둔 균형식사는 몸이 필요로 하는 모든 비타민을 공급하기에 충분하며, 필요량 이상의 비타민이 건강에 해롭기 때문이다. 정규식사를 통한 비타민의 섭취는 결코 과잉 독성수준까지 가지 않지만, 농축된 비타민제를 계속 먹으면 과잉 독성 수준까지 이르게 된다. 식사를 통하여 건강유지와 질병예방에 필요한 모든 비타민을 섭취해야 한다.