고초균 Qna 관련 답변 1 페이지
고초균 배양 하는법 알려주세요
고초균을 배지에 배양하려고 합니다 그런데 아무리 찾아봐도 정확히 어떤 방식으로 배양하는지 찾을수 없어서 질문합니다 ㅜㅜ 고등학교 2학년수준이고 친절하게...
균사와 세균
고초균 (Bacillus subtilis)도 균사를 만들 수 있나요? 제가... 네, 고초균 (Bacillus subtilis)은 세균 중에서도 균사를... 일반적으로 균사는 진균류(fungi)가 만들지만, 고초균과...
고초균 LB배지
고초균을 LB배지에 배양했을 때 생기는 특징(시각, 후각 등)을 몇 가지 설명해 주세요... Bacillus subtilis 라고 구글링 하셔서 검색하시면 몇 가지 특징들이 나옵니다....
농식품올바로 발효미생물 검색 간장 미생물
농식품올바로에 간장에 사용되는 발효미생물 검색했더니 이렇게 5가지만 뜨더라고요 제가 알기로는 간장에 털곰팡이속,거미줄곰팡이속,누룩곰팡이속,황국균 등등 많은...
태그: 간장, 식품미생물학, 식품미생물, 간장제조, 간장제조과정, 고초균, 간장덧, 메주, 발효미생물, 농식품올바로
전문가이신 것 같아 조언 구합니다
... 농업기술센터에서 공급해주는 고초균으로 콩이나 콩비지를 쪄서 접종 발효를 해보면 어떨까 해서요. 고초균 종류가 콩 발효하는 고초균과 토지개량용 고초균과 다른지...
고초균 황국균 누룩균 의 소화효소 모가...
... 고초균 황국균 누룩균 을 비교하는 거라서, 각 균이 갖고있는 소화효소는... ex 고초균: 아밀라제,셀룰라제 황국균: 프로테아제 누룩균: 아밀라제 2. 어떤 균의 탄단지...
고초균의 발효
... 고초균이 청국장, 된장에 발효된다고 하는데, 어떤 성분... 고초균이 발효했을 때 이로운 물질이 생기나요? 생긴다면 어떤 물질들이 있고, 어떤 효과가 있을까요? 3. 고초균이...
미생물 Bacillus subtilis랑 Bacillus...
답변해줭~ 결론적으로 같다고 볼 수 있습니다. 1905년, Sawamura라는 일본인 미생물학자가 낫토(Natto) 발효에 중요한 균을 분리하여 Bacillus natto라고...
농업/식품 분야에서 생명기술의 활용 예시
... 농업/식품 분야에서 생명기술 활용의 대표적인 예시가 바로 위에 말씀드린 발효인데 구체적인 예시로는 효모를 통해 만들어지는 맥주와 빵, 고초균을 활용하여 만들어지는...