쿠키 레시피보고 똑같이 만들었는데 쿠키가 덜 익은건가요?? 아메리칸쿠키는 원래 촉촉 꾸덕하게 먹는다고 해서 이게 맞는줄 알았는데 주위에서 덜익었다고 해서요..ㅠㅠ...
박력분이나 중력분 대신 아몬드 가루만 사용해도 되나용 ? 흑설탕이나 황설탕 대신 자일로스 설탕만 사용해도 되나요 ? 건강한 쿠키를 만들고 싶어요 ㅠ 다른 쿠키 반죽에 비해...
... 르뱅쿠키 아메리칸쿠키 스모어쿠키등 각자 뜻이 다... 르뱅쿠키 : 미국 뉴욕에 위치하고 있는 르뱅 베이커리에서 만든 잘 나가는 쿠키라서 르뱅쿠키 입니다 크게 보면...
카페 운영합니다 매일 쿠키 10kg 반죽을 하는데요 한번 반죽할 때 2.5kg이상의 양이 나와요 현재 핸드믹서기로 하는데 미칠지경입니다 하나 구매해야겠어요.. 광고...
... 쌀가루로 르뱅쿠키 촉촉하게 만들 수 있을까요?? 감사합니다. 쌀가루로 촉촉한 르뱅쿠키 만드는 법을 영상으로 남겨놓겠습니다 https://tv.naver.com/v/19504451 답변이...
말그대로 아메리칸 쿠키를 휴지도 시키고 굽기전에는 엄청 모양이 통통한 동그란 모양으로 유지 되는데 오븐에 굽기만 하면 무슨 진짜 너무 넓게 퍼져서 모양도 안나오고...
르뱅쿠키가 뭔가요? 초코칩 쿠키인가요? 보통 레시피에 견과류가 들어가나요? 르뱅 쿠키는 뉴욕에 있는 유명 제과점인 '르뱅'에서 판매하는 쿠키를 말합니다. 견과류가...
르뱅 쿠키요 ㅠㅠ모르고 계란 안넣어서 마지막에 넣어도 되는건가요... 정신없이 하다가 모르고 계란 안넣고 가루까지 다섞어버렸어요 하필이면 오늘 양도 많아서...
르뱅쿠키 구울건데 피칸이랑 캐슈넛 구워야 하는건가요........?? 아님 바로 반죽에 넣어도 되나요? 에어프라이어나 오븐에서 5분 정도 구워주신 다음 살짝 식힌 뒤 작게...
1.르뱅쿠키를 만드려고 하는데 다크초콜릿이 없어서 그냥 밀크만 넣어도 되나요?? 2.왜 다크초코를 넣는거죠? 밀크를 넣으셔도 됩니다 굳이 다크로하지않아도 되세요~ 다크를...