베에킹 Qna 관련 답변 6 페이지

휘핑크림으로 생크림만들건데 초코맛을 더하고 싶어서 그런데 초콜렛을 녹여서 넣어두 되나요? 생크림이랑 휘핑크림의 차이는 무엇인가요??

허쉬거는 중금속 이슈가 있어서 제외하고 나머지 코코아파우더100% 중 무가당인데 포화지방이 아예 없는 게 있을까요?

케이크 나무 모형에 식물성 생크림으로 아이싱 연습하려고 합니다. 1. 식물성 생크림만 섞어서 만드는 것과 설탕을 함께 넣어서 섞는 것은 어떤 차이가 있나요? 2. 휘핑크림을...

... 4. 2번에 3번을 섞어 반죽을 만들어 쿠키 모양을 만들어 베이킹팬에 올립니다. 5. 15-20분간 오븐에서 굽니다. 성공적으로 만드시길 ㅎㅎ

홈베이킹이 취미인 학생인데요 궁금한게 좀 많아요ㅜ!!!! 가루류들을 섞을때 실리콘주걱을 세워서 수직으로 섞는 이유가 먼가요? 너무궁금햇어요 발효를 시키는 이유가 뭔가요?...

머랭쿠키를 만들려는데 사진처럼 원래 두 개여야 될 휘핑기 한 쪽이 사라졌어요 빨리 만들어야 되거든요 이상태에서도 완벽하게 완성 가능할까요?! 정성스러운 답변...

머랭쿠키 만들려는데 사진처럼 휘핑기 한 쪽이 없어요 이래도 만들 수 있나요 완성 될까요?! 휘핑기 2개 있을때보다는 시간이 좀 걸릴 수 있겠으나 머랭 만드시는데에 문제는...

제목 그대로 나가슈쿠키 만들고 잇는데요 쿠키에 위에 넣을 초코를 만들잖아요 그 초코에 생크림을 넣어서 만들어야하는데 생크림이 없어요.. 그냥 초코만 녹여서...

이번에 타르트지 굽기 너무 귀찮아서 쿠팡에서 완제품 샀는데 그냥 먹어보면 맛은 괜찮은거같은데 한번 구워서 써야하나요 아니면 그냥 바로 속지 올려서 만들어도 되나요??...

사진에 나온 크로와상을 만들어서 판매하고 싶은데요. 실온에 배치해야 할까요 아니면 냉장고 쇼케이스에 놔야 할까요? 생크림이 들어가서.... 생크림이 겉에 보이니 냉장 보관...