파리바게뜨에서 해피 스마일 케이크를 샀는데 이게 버터 크림이어서 버터 크림 케이크는 유통기한이 며칠 정도 되는지 묻고 싶어요! 3월 11일 금요일에 샀고, 현재는 14일...
태그: 버터케이크, 케이크, 버터크림, 버터크림케이크, 유통기한, 파리바게뜨, 셀프돌상, 집에서돌잔치, 홈파티음식, 주문제작케이크
... 만들때 버터크림을 사용하나요 우유생크림을 사용하나요?? 아이싱은 우유크림 레터링은 버터크림인가요!? 아니면 상관없는건지 알려주실 분ㅠㅠ 우유생크림보다 버터크림이...
... 케잌위에 레터링으로 영어문구를 적을건데 크림을 그냥 크림을 사용해도 되나요? 아님 버터크림을 사용해야하나요? 일반 생크림은 번질가능성이있어서 버터크림 추천드려요
케이크 버터크림으로 아이싱 하기 전에 저기 사진처럼 곁에 얇게 아이싱하는 것 버터크림으로 하는거예요? 생크림으로 하는거예요? 버터 크림으로 해도 되고 생크림으로 해도...
네이버에 찾아봐도 화장품 버터크림만 나와서 질문남겨봐요 빵 위에 데코목적으로 만들었던 버터크림이 있는데 버터크림은 보통 유효기간이 어떻게 되나요? 인터넷보고...
... 물 30그람 설탕 75그람 넣고 중약불로 몇분정도 끓여야 118도즈음이 될까요 프렌치 버터크림 만들려고요... 다쿠와즈에 쓸... 어떤 팬을 쓰느냐 (두께,넓이, 재질 등)...
흰자에 설탕 섞고 중탕으로 60도까지 올린 다음에 휘핑을 했는데요 고속으로 아무리 오래 해도 찐득하기만 하고 단단하게 올라오지가 않았어요ㅜㅜ 왜 이런건가요 오늘 다시...
태그: 스위스머랭, 스위스버터크림, 버터크림, 버터크림케이크, 버터크림만들기, 베이킹, 셀프돌상, 집에서돌잔치, 홈파티음식, 주문제작케이크
케이크를 만들려고 합니다 사이사이 들어가는 크림을 정하려고 합니다 동물성 식물성 휘핑크림, 생크림, 버터크림 등등 많더라구요 다양한 생크림의 종류 맛 특징 휘핑정도...
고구마케이크 아이싱으로 생크림 말고 스위스 머랭 버터 크림으로 할 생각인데 이거 괜찮을까요? 조합 괜찮네요 ㅎㅎ
생크림 케이크 만들건데 빵 사이에 생크림하고 빵 겉면에 버터크림 바르고 그 위에... 약간 언벨런스하네여...ㅎㅎㅎㅎㅎ 깔끔함을 원해서 버터크림을 먼저 바르고...