마카롱 만져도 손에 안 묻을 정도로 다 말렸는데... 저도 집에서 마카롱 만들기 시도하다가 자꾸 실패해서 저는 결국 학원에서 원데이 수업으로 마카롱 들어보고 기술...
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마카롱 오븐 온도는 보통 150도로 맞춰서 12~13분 한다고 들었어요 근데 위 아래... 알려주세요ㅜㅜㅜㅜㅜ 마카롱은 마카로나주 기술과 중탕이 더 중요하긴한데...
마카롱,케이크 창업하려면 자격증 필요한가요? 따야된다면 어떤 자격증을 따야 좋나요?? 안녕하세요:) 마카롱은 요즘에 무난하게 스테디하고 케이크는 요즘 인기가 많죠!!!...
... 저는 당연히 마카롱이라고 생각하는데 제 친구는 과일... 많은데 마카롱 하면 무조건 동그랗고 비싸단 생각이 들지... 저는 대부분이 마카롱을 생각하지 않을까 싶어서요 전...
마카롱을 여러개 받아가주고 냉동보관 했는데 냉동보관 한지 한달 정도 됬거든요 근데 네이버 보니까 마카롱 유통기한이 그리 길지 않다고 하네요?..ㅠㅠ 맛은 괜찮은데...
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제가 마카롱을 만드는데 자꾸 시트지랑 마카롱이랑 붙어서 안떨어져요 식혀서 떼려고해도 반죽이 안 익은건가 해서 160도에 20분을 돌렸는데도 안떨어져요 머랭이 문제인가요?...
마카롱 필링 채울건디 매일우유가루로 우유맛 나나요? 아님... 전 마카롱 학원에서 원데이클래스나 정규과정에서 배웠습니다. 다양한 머랭법을 이용한 마카롱과 버터크림...
일반 가정집에서 망들 수 있는 레시피좀 알려주세요 재료는 전부 있습니다. (실패없는 레시피) https://www.famtimes.co.kr/news/articleView.html?idxno=139293 여기...