혹시 황민어라는 생선이 있나요? 회를 맛있게 먹어서 사장님한테 여쭤보니 황민어라는데 검색해봐도 안나와서요 혹시 정식명칭이 따로 있는건가 해서요 황민어는 침조기...
먹다가 목에 뭔가 걸린느낌이 들어 뱉었는데 안뱉어지더라구요 그래서 손으로 잡아서 뺏는데 저런게 나왔습니다 생선 힘줄인가요?? 기생충인가요..? 가게에 전화했더니...
광어회를 포장했는데 다른 걸 같이 섞어주신 거 같아요 근데 식감이나 맛이 우럭 같진 않고.. 도미 비슷한 맛 같은데 생긴 건 또 우럭이고 그리고 회에서 분홍색? 주황색? 광택이...
모듬회 먹고있는데 광어 고등어 연어 등 회 먹고있어요 사진에 하얀색 기생충인가요…? 먹다가 담배피러가서 침뱉는데 안뱉어지더라구요.. 목에서 꺼내보니 저런게 나왔네요 네...
소비기간이 1일 지난 훈제연어회를 먹었는데 문제 있을까요? 냉장고에 넣어놨었습니다. 근데 살짝 연어 특유 그 냄새랑 비린향이 심하긴 했었어요. 식감은 좀 물렁물렁하고 잘...
오염수 방류때문에,, 아직 초밥 먹어도 되나요?? 된다면 언제까지 먹을 수 있는지 알려주세요ㅠㅠ 오염수 방류 생선 몸에 해롭지않다 등 답변 거절합니다 님은 누구를 가장...
밥이나 생선에 알코올 사용하나요 ? 아니요, 초밥을 만들 때 알코올은 사용하지 않아요. 생선은 신선한 상태로 사용하고, 밥은 일반적으로 식초와 조미료를 사용해서 만들어요.