사진에 동그라미 쳐있는 회 이름이랑.. 부위?? 알려주세용 밑에 회가 탱.글탱.글하고 맛잇엇는데 숙성에 따라 달라질 수도 있을까여?? 밑에 흰살생선 참돔등살 위에 크기나...
이런 느낌에 회(사진은 방어 입니다.)였는데 엄청 생소한 이름이였어요 !!!! ㅠㅠ 알고 계신 분 ㅠㅠㅠㅠ??? 다금바리 아닐까요 4글자이면??
생선 생김새는 약간 어두운색깔에 등에 줄무늬가 있었습니다! 아주머니는 찌돔? 뭐라고 하시던데 아무리 검색해도 안나오네요ㅠ 무슨 회인가요?? 방어인데 신선하지않네요
모듬회 시켜서 왔는데 식감이 살짝 꼬들꼬들했어요 설명이 안나와 있어서 그런데 아시는분 이름 좀 알려주세용 너무 궁금해여 사진상 밀치회 입니다 약간 서걱서걱 거리는...
초밥 먹는데 플라스틱 맛이 나서 놀래서 피하려고 이름 좀 알아두려고요..이거 머죵.. 청어알초밥 입니다
혹시 황민어라는 생선이 있나요? 회를 맛있게 먹어서 사장님한테 여쭤보니 황민어라는데 검색해봐도 안나와서요 혹시 정식명칭이 따로 있는건가 해서요 민어는 들어봤는데...
개인적으로 느끼기에 일반적으로 활어가 가장 비싼거 같고, 그 활어를 회를 떠서 파는 상품은 활어보다 오히려 kg 당 단가가 더 저렴하게 느껴집니다.. 또한 일반 회 상품 보다...