제가 몇일전에 알리오올리오를 도전했는데요 마늘기름향이 나긴나는데 왜 맛은 엄청 심심할까요...? 면에도 그냥 향만나고 무맛이에요.... 정답좀 알려주세요 소금 굉장히 많이...
집에서 우유로 모짜렐라나 리코타 치즈 만들때 멸균우유나 저지방우유 생크림등을 사용해서 만들수도 있나요? 고수님들 가르처주세요 집에서 치즈를 만드실때는 일반우유를...
블로그보고서 수제피클을 만들었는데.... 물 : 식초 : 설탕 1: 1 : 0.8 너무 달까봐 이렇게 넣었는데... 다 식고 먹어봤는데 너무셔요.... 피클물을 덜끓인건가요? 설탕물을 끓여서...
집에 전자저울이 없어서 그러는데ㅠ 설탕 160g이 몇 스푼 정도 되나요? 아빠수저 한번 푹 퍼서 불룩했을 때 13~15그램 한번푹 퍼서 깍았을 때 5~7그램 입니다....
태그: 베이킹, 홈베이킹, 홈쿠킹, 홈쿡, 머랭쿠키, 머랭쿠키만들기, 머랭쿠키만드는법, 계량, 제약공학연구원
유튜브에서 레시피 참고해서 집에서 마카롱이랑 쿠키 같은 것들 좀 만들어보려고 하는데 그때 필요한 기구랑 재료 살 수 있는 쇼핑몰 추천해 주세용 제빵관련...
유리병 3.5L에 레몬청을 담그려는데요ㅎ 레몬 몇kg과 설탕 몇kg이 필요한가요?? 보통 1L병에 레몬6개와 설탕은 레몬 한개당 종이컵기준 반컵씩 넣어요 3.5L면 레몬 11개와...
안녕하세요 제가 요리 초보 라 ㅎㅎ 달걀삶을 때 물의 양좀 알고싶어서 글올려요 알려주세요 ㅠㅠ 안녕하세요. 요리전문가입니다. 달걀삶으실때 소금 조금 넣어주시구요....
집들이 음식 겸 생일 파티 음식을 만들려고 하는데요. 제가 요리를 만들어 놓고 3~4시간 뒤에 부인과 손님이 와서 바로 드시는거라서 어떤 메뉴를 해야할지 고민이네요 ㅜㅜ...
지식인에 이런질문 올려도 되는지 모르겠어요.? 혼자사는 싱글이 먹을만한 집밥 반조리식품 배달업체 궁금해요. 요즘 티브이보니 배민찬 많이 나오더라구요. 반찬은 거기서...