베에킹 Qna 관련 답변 4 페이지

끼리크림치즌데 타원형 통에 들은 소프트플레인이랑 네모난 베이킹블럭 차이가 뭐에요?? 같은양에서 베이킹블럭이 더 비싸던데

제가 디저트를 선물하려 하는데요. 낮부터 밤까지 한 10시간은 같이 밖에만 있어야해서요. 그런데 디저트를 당일에 만들기도 힘들어서 내일 오후에 만들고 모레 아침부터...

옛날에 어떤 유튭채널에서 엑설런트 후라이팬에 굽고 막 빵 만들고 그랬던 거 같은데 그 분 영상사라졌나요..? 아무리 찾아도 안나와서요..

쿠키 구우려고 하는데, 190도로 15분 구우려면 이거 얼마나 돌려야 하나요? 왼쪽거는 온도인건 알겠는데, 오른쪽 그림들이 뭔지 잘 모르겠어요. 저거 표시는 윗불온도...

셰프마스터 식용색소 수용성 초콜릿(지용성색소)라고 써있는데 수용성인가요 지용성인가요ㅜㅜ 초콜릿에 써도 되는 제픔일까요??

소금빵 삼각생지에 버터넣어서 모양만들고 발효 시키는중이었는데 전자레인지 이상생겨서 당장 굽지 못할거같아서 생지를 냉장고에 넣어놓고 다음날 아침에 구워도...

얼마전 처음으로 오븐 베이킹을 해보았습니다 근데 2번 연속 쿠키가 너무 폭신하게 돼서 바삭한 맛이 없었어요 *항상 예열하고 유튜브에 나오는 시간과 온도대로 했습니다....

홈베이킹을 하려고 하는데요. 반건조 무화과를 넣은 휘낭시에를 만들려고 합니다. 보통의 레시피들에서 반건조 무화과를 레드와인에 졸여서 사용하던데 저희 집에 와인이...

... 아니면 설탕 없어도 쿠키 되나요? 1g이라도 덜 들어가거나 더 들어가면 레시피가 바뀌는게 베이킹입니다. 설탕을 구매하셔서 그대로 만드는걸 추천드립니다.

친구들 나눠주려고 버터체크쿠키를 만들었는데 학교가서 나눠주기 전까지 약 12시간정도 남앗어요 아침까지 그냥 사진처럼 저대로 둘까요 아님 opp에 포장해서 둘까요? 식혀서...