드라이이스트 Qna 관련 답변 4 페이지

나중에 베이킹을 하기 위해서 재료를 확인했는데 이스트 양이 2g 정도..? 부족하네요 이정도는 괜찮을까요 총 들어가는 이스트 양이 어느정도인지 가늠이 안가 잘 모르겠지만...

개별포장이 아니라 한봉지에 많이 들어있는 이스트인데 제대로 밀봉 안하고 선반에 넣어놨는지 냄새가 변한것같아요ㅜㅜ 막 이상한 냄새는 안나는데 선반냄새..??...

편의점 반값택배를 하려고 하는데 드라이 이스트 500g 을 올리면 얼마 정도 나올까요? 최저가..? 가 1600원 인데 2000원 넘을까요? 알려주시면 바로 채택 해드릴 게요!!...

사진 나와있는 인스턴트 드라이 이스트랑 그냥 드라이 이스트 차이가있나요? 크루아상... 기존에 인스턴트 드라이 이스트 사용하다가 그냥 드라이이스트 사용하는데 빵이...

저당용 드라이이스트를 팔던데 그냥 드라이이스트랑 다른ㄱ 뭐죠 ?? 제과 기술자입니다.... 저당용 드라이 이스트는 밀가루 속 전분을 분해하여 먹이로 삼을 수 있는 종류이며...

이스트가 두종류가 있는데 저당용(레드)은 바게트만들때, 고당용(골드)은 단팥빵과 같이 설탕 비중이 높은 빵류를 만들때 사용하라하더라구요. 바게트를 만드려고 저당용(레드)...

모카번 만들 때 드라이이스트? 가 들어가던데 꼭 넣어야 하는 건가요...? 안 넣으면 맛이 달라지나요? 맛이 아니라 식감이 달라지죠.

... 오뚜기드라이이스트 이더라고요~ 근데 아무리 찾아봐도 오뚜기드라이이스트를 못 구하겠어요 ㅜㅜ 많이 파는건... 사프인스턴트이스트도 드라이이스트죠? 사용할려는...

커피번을 만들고 있는데요,, 드라이이스트가 원래 4g들어가는데 지금 집에 2 g밖에 없는데 2g만 넣어도 괜찮을까요.? 빨리 답변 부탁드려여ㅠㅠㅠ 가능은 하지만 발효가...

제빵용 드드이이스트를 사용하여 쑥 아카시아 매실 포도 등을 각각 발효하시던데요 맛은 술맛이 나던데 재료는 물과 효소와 자연재료만 넣어서 발효하신다네요 설탕없미...