크로아상 Qna 관련 답변 2 페이지

가정용 파이롤러를 찾다가 이 사진응 발견했는데 구입처가 어디인지 궁금합니다 아시는분 있으시면 알려주세요ㅜ 이름하고 국내에서 살 수 있는 곳은 못 구했습니다만 문의...

제가 크로아상을 사서 고속버스를 타는데 크로아상을 버스안에 들고 탑승할수있을까요? 포장된 크로아상 입니다 될거같아요 냄새 나는것도 아니고

어디서 파는지 아시는분?

... 크로플, 크로아상, 냉동생지 발효생지 브리도 델리프랑스 프렌차이즈 납품을 하고 있는곳이라면 더욱 감사하겠습니다 이제품 강력 추천드려요 정말 맛있어요 ^^

- 카페를 운영중 - 이제까지 사이드 디저트 없었음 - 오븐 구입 예정 - 다방면으로 좋은 업체 추천 요망 너무 저렴한 곳은 저렴한 이유가 있는지라 제대로 된곳이 좋겠습니다....

예를들어 1차발효 1시간 2차발효 1시간을 기본으로 잡았을 때 1차발효의 시간을 줄이고 2차발효를 늘리면 반죽에 어떤 변화가 생기는지 궁금합니다 발효기 상태에 따라...

냉동 크로아상을 상온에서 5~6시간 두었더니 충분히 부풀어 올랐습니다. 그런데 많이... 부푼 크로아상이나 빵을 내장보관을 해도 될까요? 이때 가능하다면 냉장보관을 최대...

크루아상에 버터가 얼마나 들어가나요? 크로플먹다가 버터를 같이 곁들어먹었는데 버터를 많이 먹는 느낌도 들어서 궁금했어요.. 크로와상 하나에 15그람 이상의 버터가...

크로아상을 말고 발효까지는 이쁘게되는데 글레이즈 바르고 데크로 굽기만하면 납작해집니다. 혹시 이유가 있을까요? 밀가루는 맥선강력분만 사용했습니다. 제과...

... 구운 크로아상을 먹었는데 단맛이 없고 짭짤하고 따뜻한 크로아상이 너무 맛있는거예요!!!!!! 그거 먹으러 호텔 다시 갈수도 없고…. 혹시 달지않고 짭쪼름한 크로아상 파는...