54개입 대량으로 시켜서 27개씩 소분해서 배송이 왔어요 냉동실에 넣어놓고 크로플 먹으려고 꺼내봤는데 생지끼리 붙어서 떨어지지 않네요.. 해동시키면 떨어지는 거 당연히...
안녕하세요~ 크로와상 냉동 생지를 해동후 굽고 있는데요 보통 카페에서 크로와상 판매할 때 실온에 보관한다고 하면, 하루 뒤에 처분하나요~~? 크로와상 판매하시는 카페...
카페에서 냉동 크로와상 오븐에 돌리고 손님들한테 파는데 시간이 지나서 눅눅해요ㅠㅜ 어떻게해야될까요?? 손님들이 대충 몇시정도에 몇개정도 사가는지 포스에서 확인하실...
금요일 오후 5시쯤 배송된 냉동크로와상을 배송된채로 상온에 그대로 두고 월요일 아침에 냉동실에 넣으면 안되나요? 집을 비웠을때 배달이 왔는데 크로와상이 상하거나...
크로와상 생지를 어제 오후에 내놔서 발효시킨다고 해서 크게 부풀어 오른 상태였거든요? 근데 까먹어서 못먹고 다음 날 아침이 되니까 다시 생지 크기로 쪼글아들었어요...
뉴욕롤 크러핀 크로플 전문 디저트카페로 하려고 하는데 직접 다 만들면 시간도 너무 오래 걸려서 많이 힘들까 걱정되네요 요즘에는 수제냐 아니냐가 중요한 것 같아서...
태그: 뉴욕롤, 크러핀, 크로플, 크로와상생지, 크로와상냉동생지, 검색질문, 통합검색궁금증, 통합검색질문하기
... 답변 꼭 남겨주세요ㅠㅠ + 크로와상 생지 아닙니다ㅠㅠ 크로와플 입니다ㅜㅜ 내공 드립니다ㅜㅜ 크로와플 생지는 아쉽게도 구하기가 어렵습니다. 그래서 그렇게 해서 따로...
냉동 식빵 생지 도착했는데 얼어서 왔는데 몇시간 해동해야 되나요? 그리고 반죽이 어느정도 녹으면 바로 틀에 넣고 오븐에 넣어도 되나요. 아니면 한번밀고...
에어프라이어로 크로와상 생지를 구웠는데요 해동하고 1~2시간 발효후에 판에 바로 올려서 구웠어요 그런데 열풍때문에 빵이 막 빙글빙글 돌고 난리가 나더라구요ㅠㅠ 원래...
크로와상생지를 시키긴했는데 도서산간지역이다보니 배송안되는곳도있고 배송비가... 넣어도 크로와상생지처럼 될까요? 소금빵 반죽으로 크로플을 만들 수 있지만...