제과기능사실기준비물 Qna 관련 답변 1 페이지

제과기능사 실기 시험 궁금해요

1. 제과기능사 실기 시험 볼 때 개인 핸드믹서 지참 가능한가요? 아니면 무조건 휘핑쳐야하는 경우 거품기로 손 휘핑만 가능한지 궁금해요 2. 레시피 굳이 외울 필요 없다고...

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제과기능사 자격증

1. 계량시간에 계량한 재료 이외에 다른 재료는 시험 중간에 마음대로 써도 되나요? (ㅇㅖ를 들어 타르트할때 쓰는 덧가루나 쇼트브레드 할때 쓰는 계란노른자) 2. 반죽기로...

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다음주에 제과실기시험을 치는데...

다음주에 대구 공대에서 제과실기를 치는데 대구공대에 시설이랑 구비되어있는 물품들이 궁금해서 찾아보니 거의 다 평생교육원밖에 없네요... 다른분들보면 시험장...

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제과기능사 준비물

중탕할때 쓸 스테인리스 볼도 따로 챙겨가야하나요? 아니면 거기 있나요?

태그: 제과기능사실기준비물

중학생 제과기능사 필기

제가 지금 제과기능사 필기를 준비중인데 합격 팁이나 그런게 있을까요? 또 원서접수는 어떻게 해야될까요? 그리고 중학생 1학년이 충분히 딸 수 있는 정도의 난이도일까요?...

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제과기능사 실기 준비 질문

제가 제과기능사 실기보려고 준비물이랑 이것저것 확인중이였는데 모르겠습니다.. 시험이 얼마남지 않아서 최대한 정확하고 빠른답변 부탁드립니다!! 1. 앞치마를 구매했는데...

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제과기능사 실기 행주, 목장갑 색상

꼭 흰색으로 가져가야 하나요? 집에 행주는 많은데 색이 여러개가 있어서요... 그리고 목장갑이 손바닥 가운데에 초록색 줄 2개가 있는데 이것도 흰걸 사용해야 하나요...?...

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제과기능사 실기 준비물

시험 볼때 테프론시트 사용가능한 갯수가 정해져있나요? 팬닝시 2~3판 나오는 품목들이 있잖아요~ 그렇다면 테프론시트는 1장만 사용하고 나머지는 유산지를 사용해야되나요??...

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제과 실기 준비물

실기 치러가는데 다 준비했는데 김장비닐이 없어요 가면 비슷한거 준비 되어있나요? 제가 갔던 곳은 준비되어 있었는데, 없을 수도 있으니 다이소라도 들려서 사가세요..!

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제과기능사 준비물

제과기능사 준비물중에 데프론시트 크기 어느정도로 구매하면되나요? 면보도 크기좀 알려주세요 ㅠㅠㅠ 안녕하세요^^ 평철판에 테프론시트를 깔고 구울때. 마카롱...

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