카페에서 자몽에이드를 시켰는데 레몬이랑 이런 풀이 나와서 친구랑 내기해서 제가 먹었는데 이거 먹어도 되는 건가요?? 급해요.. 그래도 사람이 먹을 수 있는 거겠죠? 네...
음식 플레이팅 할때 마지막에 파슬리가루를 뿌리거나, 견과류를 올리거나, 허브잎을 올려주는 등 맛보다는 데코용으로 포인트 주는거를 뭐라고 하는거 같은데.. 따로 용어가...
사진속에 보이는 잎은 무슨잎인가요? 디저트 데코용으로 많이 쓰이는 잎 추천해주세요 사진 속 잎은 무슨 잎인지는 모르겠는데 보통 케이크나 디저트 데코할땐 애플민트...
파바 치즈케이크에 올라가있는 파리바게트라고 쓰여 있는 초콜릿 종류가 뭔가요??! 커버춰? 뭐 이런종류인가요?? 짱맛있네요 제발 알려주세요!! 아무래도 데커레이션 형태의...
안녕하세요. 카페에서 데코용으로 로즈마리 또는 애플민트를 사용하려고 하는데요 어떤 것이 더 효율적이고 좋을까요? 이쁜건 둘 다 이쁜데 1. 어떤게 더 보관이 용이하고...
뜨레쥬르 브라우니같은 거 보면 비닐로 포장하고도 브라우니에 슈가파우더가 떨어지지 않잖아요.. 그런것처럼 포장하고도 슈가파우더가 디저트에 잘 붙어있게 할 수 있는 방법...
... 입력해야 하나요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 그리고 보물상자 같은거에 그룹챗? 뭐시기라는데 프리캐쉬 그거 하는 방법이랑 데코레이션이라는거 하는 방법 알랴주세용 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
위에 데코레이션으로 뿌려져있는 여러가지색깔의 재료 이게 뭔가요? 찹쌀로 튀긴거라는대 구매처나 정확한 명칭좀 알려주세요 보통은 음식위에 뿌리는 데코장식 가루들은...