녹말가루 Qna 관련 답변 1 페이지

기름에 튀기는 건데 튀김가루로 해도 될까요??? 튀김가루의 주성분이 전분가루입니다. 집에서는 그냥 전분가루 한가지만으로 반죽을 만들어도 되는데 .... 식품업체에서...

제가 녹말을 이용한 실험을 하려고 하는데 그때 사용할 녹말 가루를 감자전분가루로... 급합니다ㅏㅏㅓㅓ 녹말가루가 감자 전분 가루라고 생각하시면 되네요

짜장가루로 짜장만들려고 하는데요 마지막에 녹말가루 넣어야하는데요 쿠팡에서 녹말가루 사려고 검색하니까 감자전분 옥수수전분만 나오는데 뭘로해야 하나요? 차이가...

같은 양의 물에 점점 많은 양의 녹말가루를 넣을수록 더 단단해지나요..?

강화도에 도토리 갈아주는 방앗간이 있다는데 어디가 좋나요 녹말가루로 바로... 바로 녹말가루로 나옵니다! 예전처럼 집에서 보자기에 넣어 물에 치대는 2차작업을 하지...

흑미밥을 해 먹으려고 봤더니 흰색 먼지 같기도 한 끈적이는 것이 많이 생겼어요 . 쌀을 보니 엉겨 붙어 있는 쌀들이 많더라구요 ㅜ0ㅜ 아직 양이 꽤 많은데... 어느 지식인을...

녹말하고 전분이랑 다른건가요?? 다르면 뭐가 다르나요?? 전분과 녹말은 같은 의미로 식물의 잎에서 광합성 작용을 통해 만들어진 영양분입니다.

2번문제 좀풀어주세요(B=설탕,D=탄산수소나트륨) 덤으로3번문제도요.(A=소금,B=설탕) 내공 많이 드릴께요

녹말가루와 밀가루 비교하면 영양면, 다이어트면에서 어느 것이 나은가요? 안녕하세요!... 쌓여 비만을 유발하는 것 입니다. 고로 저는 둘중에선 녹말가루를 추천하는 바 입니다.

... 녹말가루(전분)을 가공하지 않고 생으로 먹어도 괜찮을까요? 얼마 안되는 양의 녹말가루를 가열이나 끓이지 않고 식재료로 사용하려는데 이상 없을지 궁금합니다. 녹말가루...