냉장휴지 Qna 관련 답변 1 페이지

마들렌 휴지시간

제가 밤10시 19분에 마들렌 반죽을 끝내고 냉장휴지를... 저녁10시 19분:냉장휴지시작 아침9시10분쯤 굽기시작! 마들렌은 냉장휴지를 통해 더 맛있는 결과물을 얻을...

태그: 베이킹, 마들렌만들때, 냉장휴지

내공20 마들렌 반죽

제가 방금 마들렌 반죽을 다 만들고 냉장휴지를 시키는 중인데요, 24시간 냉장휴지를 시켜도 될까요 ?? ((내공 20 © jonathanpielmayer, 출처 Unsplash 반죽이 담긴...

태그: 마들렌, 반죽, 냉장휴지, 베이킹

소금빵 발효

... 냉장휴지를 시키면 되나요? 어차피 한판굽는시간이 그렇게 길지않아서 냉장고에 잠시 넣어두셔도 됩니다. 그리고 꼭 비닐같은거로 마르지않게 잘 덮어주시구요

태그: 소금빵, 과발효, 베이킹, 냉장휴지

스모어 쿠키 냉장휴지 안하고해도되나요?

냉장 휴지 안하고 바로 하면 안되나여? 시간이 너무급한데 냉동휴지 10분이라도 할끼여?! 냉장휴지 없이 바로 구워주셔도 됩니다. 스모어쿠키를 휴지하는 이유는 .. 성형하기...

태그: 쿠키, 냉장휴지, 냉동휴지, 스모어쿠키, 베이킹, 베이킹쿠키

그 쿠키반죽안에 크림치즈를 넣는 쿠키

... 해서 냉장휴지 시킬때 12시간 이상 놔도 되나요? 2. 브라우니 크랙쿠키를 만들건데... 해서 냉장휴지 시킬때 12시간 이상 놔도 되나요? > 네 가능합니다 밀폐용기 통에 넣어서...

태그: 브라우니크랙쿠키, 크림치즈쿠키, 베이킹, 냉장휴지, 반죽, 12시간이상, 대충15시간

에그타르트 만들기

에그타르트지를 만들었는데 커스터드만들재료가 부족해서 에그타르트지 반죽을 하루정도 냉장휴지했는데 괜찮을까요? 보통 30분에서 2시간정도하던데 그냥 타르트지를 다시...

태그: 에그타르트, 에그타르트지, 베이킹, 반죽, 반죽휴지, 냉장휴지

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