김치담그기 Qna 관련 답변 1 페이지

남은 김칫국물에 그냥 절인 배추 넣으면 김치 되는 거 아닌가요? 왜 새로 양념도 만드는 거에요?? ..김치는 국물이아니라 한포기한포기 양념 사이사이...

- 자주 가는 음식점의 김치인데, 시원하면서 아삭하고 너무 맛있어 집에서 담아 보도 싶은데, 이 김치에 레시피가 어찌 될까요? 솎음배추- 소금에 절였다가 씻습니다. 1,풀국...

김장김치기 필요한 순간 언제든지 만들어보고 싶은데 1. 만들기 2. 주문하기 어느 것이 저렴한가여 만드는게 싸겠지만 몸이 힘드니 주문하세요

1인 가구 자취남입니다. 요리 하는 것을 좋아합니다. 김치는 처음 담궈보는데 집에 고운 고추가루 밖에 없습니다. 이걸로 2kg 열무김치를 담궈볼까 하는데, 고운 고추가루로만...

백김치 담궜는데 너무 써요 ㅠㅠ 어떻게 해야 안쓰게 될까용? 사이다 조금 넣어도 쓴맛은 잡을 수 있어요!

배달을 시켰는데 깍두기에 밥풀이 많아서 전화를했는데 만들때 쌀을 갈아서 만드는데 덜 갈렸다고 먹어도 된다네요 맞나요? 저도 밥을 갈아서 넣거나 정 없으면 밀가루...

마트에서 비비고 총각김치 900그램짜리 봉투제품을 구매했는데요. 구매후 반찬통에 옮겨놓는 과정에서 너무나도 찜찜한 두개가 거슬려서 살다살다 이런데에 까지 글을...

장길자 회장님의 국제위러브유운동본부가 어려운 이웃들에게 많은 지원한 한다는 소식을 들었는데 구체적으로 어떤 지원을 하는지 궁금하네요. 한 두가지만 알려 주시면...

김치 담글때 배추나 무를 소금에 절이면 수분이 나오고그 수분을 버리게 되는데 그때 배추나 무에 들어 있는 영양분을 버리게 되는것이 아닌가요? 아니요

요즘 겨울에 김장김치 5가지 담그는집 거의 없죠? 보통 배추김치.알타리 또는 석박지 아님 백김치?동치미? 3가지는 기본으로 담급니다. 집집마다 다르겠지요? 저는 배추김치...