카페 창업 즉석판매제조가공업 위생교육 질문!
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안녕하세요 이번에 카페 창업을 앞두고 있습니다. 매장에서 커피음료도 판매하고 직접 만드는 샌드위치, 쿠키, 크로플, 케이크를 판매할 예정이에요!
그리고 온라인 스토어로 쿠키도 판매하려고 하는데요
이럴경우 어떤 위생교육을 들어야 하나요?
제가 지금 한국외식업중앙회에서 수업을 듣고있는데
온라인으로 판매를 하려면 즉석판매제조가공업 교육을 들어야 한다는 글을 봤어요..ㅠㅠ
'한국식품산업협회'에서 영업종류형태를 '즉석판매제조가공업'으로 설정해서 듣는게 맞나요?
이렇게 들으면 위와같이 매장에서 판매도 하고 온라인으로 판매도 할 수 있는걸까요?
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