요즘 과일들 잘 안무르나요?
익명 작성일 - 안녕하세요.
요즘 과일 사 먹기 조심스러워요.
떡도 마찮가지 더라구요.
샀어 냉장고에 두달이 지났는데도 말랑말랑한것이 이상한거지요..
과일은 특히 토마토 그대로 있어요.
그랬어 맛이 좀 부족해도 전 00마을것을 사 먹어요.
이건 이마트보다 덜 약처리가 되니까요.
야채도 처리하고 하다 못해 밤도 처리 되어 나와요.
작년에 산 공주밤이 아직 냉장고에서 싱싱하게 있어요.
무서워요..
0 살림, 00마을 이런 쪽에서 사 먹는것이 조금은 나아요.
익명 작성일 - 엉기지 않게 혼입해서 보관해 보십시오.
토마토나 아보카도는 에틸렌가스를 방출하여 다른 과채를 익게 합니다.
아보카도는 후숙 됐는지 파악하기가 좀 힘든 과일로 관능적으로 볼때 과피가 탁색으로 변하는데 그 기간이 오래 걸릴 수도 있으며 토마토는 상처가 없고 탄력성이 있는 상태로 1주일 이상으로도 선도가 좋습니다.
키위는 손가락 끝이 물릴 정도로 말랑해지면 후숙이 된 것으로 보시면 되겠습니다.
이마트에서 산 과일들이 잘안무르네요. 토마토는 오래되도 단단하고 안무르고있구요.... 요즘 과일 사 먹기 조심스러워요. 떡도 마찮가지 더라구요. 샀어 냉장고에 두달이...
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