식빵 잘 자르는 법

식빵 잘 자르는 법

작성일 2024.04.02댓글 3건
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제가 빵집 알바를 시작했는데 식빵 커팅기? 절단기? 슬라이스 기계로 식빵을 자를 때 3번 중 1번 꼴로 끝부분이 걸려서 찢어지더라구요 … 특히 그냥 네모 식빵은 괜찮은데 울룩불룩한 모양이 어려워요 빵집 알바 해보신 분들 꿀팁이 있다면 부탁드립니다 ㅠㅠ


#식빵 자르기 #식빵 자르는 기계 #식빵 잘 고르는 법 #식빵 잘

profile_image 익명 작성일 -

자주 잘라 보면 됩니다.

profile_image 익명 작성일 -

칼날을 끝까지 쓰면 되요

처음 자르는것처럼 끝까지 그대로 자르면

찢어지는 일이 없어요

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식빵을 깔끔하고 예쁘게 자르는 방법은 다음과 같습니다:

먼저 균일하고 모양이 예쁜 식빵을 선택하세요.

균일한 모양의 식빵을 선택하면 자를 때 더 깔끔하고 예쁘게 자를 수 있습니다.

깔끔하게 자르기 위해서는 날카로운 칼을 사용하세요.

무딘 칼로 자르면 식빵이 찢어지거나 깨져버릴 수 있습니다.

식빵을 자르기 전에는 약간의 냉동을 해보세요.

식빵이 조금 얼면 자를 때 더 깔끔하게 잘리고 부서지지 않습니다.

식빵을 자를 때는 고르게 압력을 가하며 칼을 내려주세요.

식빵 자르는법

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