쿠키 만들때 [내용 4000 !]

에어프라이어 180도 예열 하세요.

오븐에 비해 에어프라이어가 빠르게 가열 되기에 5분 정도 예열

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쿠키 반죽을 에어프라이어 전용 쿠킹 스페이스에 올려 놓으세요.

쿠키간에 간격을 충분히 벌려줘 이죽지죽 붙지 않도록 해주세요.

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예열된 에어프라이어에서 쿠키를 10분간만 잘 구워주면 되세요.

쿠키가 익는 것을 지켜보고 필요하다면 추가 시간을 더해주세요.

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오븐에서 구웠을 때와 에어프라이어로 구웠을때 쿠키의 차이점

구움색상과 맛 그리고 식감에서도 모두다 비슷하게 좋아보여요.

chatGPT 답을 옮겨 드립니다.

도움이 될지요?

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에어프라이기를 사용하여 아이싱 쿠키를 구울 때는 조금 다른 방법을 사용해야 합니다. 아래는 에어프라이기를 사용한 아이싱 쿠키 구우는 방법입니다:

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1. 아이싱 쿠키 생지 준비: 레시피대로 아이싱 쿠키 반죽을 만들고 모양을 내서 준비합니다.

2. 에어프라이기 예열: 에어프라이기를 180도로 예열합니다. 예열 시간은 약 5분 정도면 충분할 것입니다.

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4. 쿠키 배치: 에어프라이기 바구니에 쿠키를 얹습니다. 쿠키들 사이에 충분한 간격을 두어야 쿠키들이 서로 붙지 않고 공기가 순환할 수 있습니다.

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6. 구우기: 예열된 에어프라이기에서 쿠키를 180도에서 8-10분 정도 구워줍니다. 구워지는 시간은 쿠키의 두께와 크기에 따라 다를 수 있습니다. 구워질 때마다 쿠키의 상태를 확인하며 조절해야 합니다. 쿠키가 황금 갈색으로 익으면서 부풀어 오를 것입니다.

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8. 확인과 조절: 중간에 쿠키를 뒤집거나 위치를 바꿔주면 고르게 익을 수 있습니다.

9. 시간 추가: 만약 쿠키가 아직 완전히 익지 않았다면, 시간을 추가로 조절하여 더 구워줍니다. 각 에어프라이기의 성능에 따라 시간이 다를 수 있습니다.

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11. 완료 및 식히기: 쿠키가 황금 갈색으로 구워졌다면 에어프라이기에서 꺼내어 식혀줍니다. 쿠키가 식으면 더 굳어질 것입니다.

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이렇게 하면 에어프라이기로도 맛있는 아이싱 쿠키를 만들 수 있을 것입니다. 단, 에어프라이기의 크기와 성능에 따라 구워지는 시간이 다를 수 있으니 쿠키가 익는 과정을 주의깊게 관찰하면서 조절해 주세요.

저는 에어프라이어도 오븐이랑 똑같이 했더니 되던데유

안녕하세요?

질문주신 내용 정성스럽게 답변 드리겠습니다.

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집에 오븐이 없어도 걱정하지 마세요. 에어프라이어에서도 쿠키를 구울 수 있습니다. 에어프라이어에서 쿠키를 구워보려면 다음과 같은 절차를 따라야 돼요.

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1. 에어프라이어를 180도로 예열해 주세요. 보통의 오븐에 비해 에어프라이어가 빠르게 가열되기 때문에, 5분 정도 예열하면 충분합니다.

2. 쿠키 반죽을 에어프라이어 전용 쿠킹 스페이스에 둥근 모양으로 올려 놓으세요. 쿠키끼리의 간격을 충분히 벌려 이죽지죽 붙지 않도록 해야 해요.

3. 예열된 에어프라이어에서 쿠키를 약 10분간 구워주세요. 에어프라이어 모델과 크기에 따라 구워지는 시간은 조금씩 다를 수 있습니다. 쿠키가 익는 것을 지켜보고 필요하다면 추가 시간을 더해주세요.

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오븐에서 구웠을 때와 에어프라이어로 구웠을 때 쿠키의 차이점은 다음과 같습니다.

1. 구움색: 에어프라이어는 공기 순환을 통해 열을 전달하기 때문에, 오븐에 비해 더 빠르게 겉이 익어 바삭해질 수 있어요. 이에 따라 구움색이 흑갈색으로 변할 수도 있으니, 지켜보면서 조리 시간을 조절해주세요.

2. 맛: 기본적인 맛 자체는 큰 차이가 없습니다. 에어프라이어로 구워도 오븐에서 구운 것과 비슷한 맛을 느낄 수 있어요.

3. 식감: 에어프라이어로 구운 쿠키는 겉이 바삭하고 안이 부드럽게 익을 수 있습니다. 오븐에서 구웠을 때보다 겉이 더 바삭할 수 있으니, 식감의 차이를 즐겨보세요.

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저희집 에어프라이어와 같은 오븐형 제품을 사용하신다면, 거의 비슷한 결과물을 얻을 수 있습니다.

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⭕ 추가로 궁금하신 점이 있으시면 추가 질문 부탁드립니다.

200도에서 15분 정도 구우시면 될 것 같아요!!