팬케이크 반죽 냉장보관

팬케이크 반죽 냉장보관

작성일 2024.05.12댓글 2건
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제가 양을 잘못 계산해서 반죽을 많이 만들었는데 남은 반죽은 냉장보관 해놓아도 될까요??


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profile_image 익명 작성일 -

네~ 식감차이는 좀 있겠지만 가능합니다.

다만 밀폐 냉동 해주시고 냉장 해동 해주셔야 비슷한 식감이 나올 것 같아요!

profile_image 익명 작성일 -

네.. 산소가 들어가지 않도록 최대한 밀봉하여 사용하세요.

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