스키야끼에 돼지고기를 안쓰는 이유가 있나요?

스키야끼에 돼지고기를 안쓰는 이유가 있나요?

작성일 2020.10.17댓글 1건
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스키야끼가 소고기전골로는 알고 있는데
고기를 돼지고기를 안쓰는 이유가 있을까요?
돼지고기를 쓰면 명칭이 달라진다던가?



profile_image 익명 작성일 -

써도 됩니다.

저도 어릴 때 아버지가 가끔 해주셨는데 꿩고기도 해주셨습니다.

돼지로 할 경우는 대패 삼겹살로 하면 됩니다.

하는 방식은 개인마다 다를 수 있습니다.

불고기식으로 해도 되고요.

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