스파게티면 질문좀요!

스파게티면 질문좀요!

작성일 2021.11.30댓글 3건
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스파게티 만들었는데 면이 포크로 감아도 탱탱한게 안감기더라구요. 면하고 소스하고 따로노는 느낌이었어요. 이거 면을 덜 삶아서 그런가요? 꼭 라면 꼬들면처럼 그런 느낌이었는데



profile_image 익명 작성일 -

급한거같아서 보자마자 칼답드려요

면을 덜삶아서 그런것도있고 하나 팁드리자면

스파게티면 삶을때 기름을 약간넣으면

훨씬 면이 찰지고 나중에 면끼리 달라붙지도않아요

도움되었다면 답변확정해주시고

또 궁금한점 추가질문주세요

profile_image 익명 작성일 -

덜 삶으신 것 같습니다

스파게티 맛있게 하는 요령이 권장시간보다 1분 정도 덜 삶은 후 팬에서 유화시키는 것이라고 합니다

그러면 면에 간도 잘 배고 윤기도 납니다

또 면 삶는 시간에 스트레스 받을 필요도 없고요

profile_image 익명 작성일 -

면 덜 삶으신거 같아요. 소스하고 따로 노는거 같으면 소스랑 면 같이 한번더 조리해주는것도 괜찮아요.

스파게티면 질문좀요!

... 같습니다 스파게티 맛있게 하는 요령이 권장시간보다 1분 정도 덜 삶은 후 팬에서 유화시키는 것이라고 합니다 그러면 면에 간도 잘 배고 윤기도 납니다 또 삶는 시간에...

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