다이어트와 혈당

안녕하세요! 혈당과 다이어트에 관심을 가지고 계셔서 좋습니다. 일반적으로 식후 1시간에 혈당이 가장 높아지는 것이 일반적이지만, 각각의 음식에 따라 소화 속도와 혈당 변화가 다를 수 있습니다.

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A음식과 B음식을 비교해보면, A음식은 식후 1시간에 혈당이 가장 높아지고 3시간 후에는 원래 수준으로 돌아오는 것을 볼 수 있습니다. 반면에 B음식은 식후 2시간에 혈당이 더 높아지는 것으로 보아, 소화 속도가 느린 것으로 생각될 수 있습니다.

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다이어트를 위해서는 혈당 변화가 급격하지 않고 조절되는 음식이 더 좋습니다. 따라서 A음식처럼 식후 1시간에 피크를 이루고 3시간 후에는 정상 수준으로 돌아오는 음식이 더 좋을 수 있습니다. 이러한 음식은 혈당 변화를 안정적으로 유지해주며, 다이어트에도 도움이 될 수 있습니다.

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B음식처럼 천천히 혈당을 올리고 내리는 음식은 혈당 변화가 더 부드럽게 일어나기 때문에 혈당 관리에 도움이 될 수 있지만, 다이어트를 위해서는 너무 높은 혈당을 유발하지 않는 음식을 선택하는 것이 좋습니다.

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따라서, A음식과 같이 혈당 변화가 안정적인 음식을 섭취하는 것이 다이어트와 혈당 관리에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 개인의 식습관과 신체 상태에 따라 다를 수 있으니, 전문가와 상담하여 더 정확한 조언을 받는 것이 좋습니다. 혹시 더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 물어보세요!

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안녕하세요. 다이어트 상담 한의사 김충희 원장입니다.

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말씀처럼 일반적으로 식후 혈당 피크는 정상인에게는 1시간 정도가 됩니다.

다만, 인슐린 저항성이 심해지고, 당뇨가 오래되면 2시간 정도로 밀리게 되죠.

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소화가 늦으면 혈당 피크가 더 밀릴 수도 있습니다.

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1번 음식/2번 음식중에 뭐가 더 좋냐는

식후혈당 반응보다는 식품 자체의 영양으로 고민하시는게 좋습니다.

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예를 들어 다이어트와 건강과 대사에 좋은 식품이라서 혈당이 서서히 올라가면 좋겠죠.

물론 이런 경우에는 혈당의 최대치가 아주 높지는 않을 것입니다.

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반대로 다이어트와 건강과 대사에 좋은 식품이면서 혈당이 1시간에 피크를 치면

이것 또한 좋습니다. 이때도 혈당 피크는 아주 높지는 않을 꺼고요.

안녕하세요! 혈당 관리는 건강한 다이어트와 밀접한 관련이 있습니다. 혈당 수치는 섭취한 음식의 종류, 양, 그리고 개인의 신체 반응에 따라 달라질 수 있습니다.

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식후 혈당 수치가 어떻게 변화하는지는 여러 요인에 따라 달라집니다. 일반적으로 탄수화노물이 많은 음식을 섭취하면 식후 혈당 수치가 빠르게 상승하고, 단백질이나 지방 같은 다른 영양소가 혼합된 음식을 섭취하면 혈당 상승이 느리고 지속적일 수 있습니다.

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1. **식후 1시간 대비 2시간 혈당 수치 상승**: B음식의 경우, 식후 1시간보다 2시간에 혈당이 더 높게 나타난 것은 해당 음식이 소화 및 흡수되는 속도, 음식에 포함된 영양소의 종류에 따라 혈당 상승 속도가 달라질 수 있기 때문입니다. 예를 들어, 지방이나 섬유질이 많은 음식은 혈당 상승을 늦출 수 있으며, 이로 인해 혈당이 더 천천히 상승하고 더 오랜 시간 유지될 수 있습니다.

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2. **다이어트와 혈당 관리**: 건강한 다이어트에서 중요한 것은 혈당을 급격히 상승시키지 않고, 오랫동안 안정적으로 유지하는 것입니다. 급격한 혈당 상승은 인슐린 분비를 촉진시켜 지방 축적을 유도할 수 있으며, 이는 다이어트에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서, 혈당이 빠르게 상승하고 빠르게 하락하는 음식보다는 혈당을 천천히 올리고 오래 유지하는 음식이 다이어트에 더욱 도움이 될 수 있습니다. 이는 포만감을 오래 유지시켜주고, 혈당의 급격한 변화로 인한 피로감이나 배고픔을 줄여줄 수 있습니다.

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결론적으로, 다이어트와 혈당 관리에 있어서는 식후 혈당이 급격히 상승하지 않도록 식단을 조절하는 것이 중요합니다. 고섬유질 식품, 복합 탄수화물, 건강한 지방과 단백질을 포함한 균형 잡힌 식사를 하는 것이 좋습니다. 개인의 신체 반응은 다를 수 있으므로, 다양한 음식에 대한 자신의 혈당 반응을 지속적으로 모니터링하는 것도 현명한 방법입니다.

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(도움이 되셨다면 답변 답변확정 부탁드리며, 답변확정을 통한 콩은 어려운 이웃에게 기부됩니다. 질문자님의 점수은 50% 환급되구요.)

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추가적으로 궁금한 사항은 댓글은 잘 안보니 답변확정 후 추가질문으로 부탁드려요

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이런 자료를 참고했어요.

[1] 블로그 - [동탄 당뇨] 식후 1시간 혈당? 식후 2시간 ... (https://m.blog.naver.com/yonseibonmed/222400926427)

[2] 하이닥 - 식후 2시간반에서 3시간쯤의 혈당 124는 정상인가요? (https://mobile.hidoc.co.kr/healthqna/exercise/view/C0000293728)

[3] 중앙일보 - [Cooking&Food] 혈당 관리는 자신의 혈당 아는 것부터 ... (https://www.joongang.co.kr/article/25230618)

[4] YouTube - 가면 수치에는 공복 혈당 수치보다 '식후 1시간 혈당'에 주목하라 ... (https://www.youtube.com/watch?v=aR69csubpFc)