호텔 요리사
익명 작성일 - 안녕하세요. 호주 전문 IBN 유학 Luke입니다.
우선 어린 나이에 진로를 설정하고 꿈을 위해 노력하는 질문자님을 응원하며
답변 도와드리도록 하겠습니다.
질문자님께서 원하시는 호텔 요리사 취업에 있어서는 어느정도 학위와
인맥이 중요합니다. 주로 우리나라의 4~5성급 호텔 요리사들의 경우는
특정 명문 학교를 졸업하거나 해외 유학파들이 많이 있으며
그런만큼 학연에 따른 취업 도움을 많이 받기도 합니다.
따라서 저도 질문자님께 대학 진학은 어느정도 필수성이 있다고 말씀드리고 싶고
그 중에서도 저는 호주 요리 학교를 추천드리고 싶습니다.
저 또한 호주 요리 유학 출신으로 호주 시드니 르 꼬르동 블루 요리 과정을 졸업하고
현지 셰프로 근무, 지금은 질문자님처럼 요리사의 꿈을 가진 학생들을 돕고 있는데요.
호주 요리 유학의 장점은 상당히 다양한데 그 중 몇가지를 꼽아보자면
호주는 여타 유학권 국가들과는 다르게 학생비자로도 2주당 48시간의 파트 타임 근무가 가능하고
방학기간에는 풀타임 근무가 가능합니다.
이를 통해 학생들은 학교를 졸업하기 전에도 한국으로 다시 돌아왔을때 높은 가치를 가지는
해외 경력을 쌓을 수 있으며 대부분의 호주 요리 학교들의 교과 과정에 포함 되어있는
유급 실습 기간에는 학교를 벗어나 실제 산업체 현장에서 풀타임으로 근무를 하며
보다 경력을 끌어올리고 학비와 생활비를 일부 충당할 수 있습니다.
또한 호주에서 셰프 직군은 부족 직업군 안에 속해있어 졸업 이후 만일 학생이
영주권까지 도전을 해보고 싶다는 마음이 들때에 다양한 루트로써 길을 개척할 수 있습니다.
르 꼬르동 블루는 전세계적인 졸업생 커뮤니티와 학교의 명성 자체만으로도
졸업 이후에 취업 연계 등에 있어 큰 장점을 가지고 있는데요.
교과 과정 내에는 양식요리의 기초부터 다양한 용어, 조리 기법을 배우고
말씀드린 것과 같은 유급 현장 실습, 외식 산업의 이해와 경영까지
전반적인 부분을 배우게 됩니다.
현재 르 꼬르동 블루는 입학에 있어 고등학교 졸업 or 만 18세 이상의 학업 조건
그리고 공인 영어 시험 IELTS 5.5점을 요구하고 있습니다.
질문자님께서 원하시는 꿈은 본인만의 캐릭터와 해외 경험 등의 넓은 견문이
큰 장점과 무기가 되는 분야입니다.
본인의 가치를 보다 끌어올리고 다양한 경험을 통해 세상을 넓혀나가시길 추천드리겠습니다.
호주 요리 유학과 르 꼬르동 블루, 요리사로서의 진로에 대해서
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많은 학생들이 다양한 학과의 유학을 통해 호주 영주권에 도전을 희망하곤 합니다.
이 때에는 IT, 회계, 스포츠 경영, 마케팅, 호텔 경영 등 다양한 학과들이 있는데
이런 학과들로의 호주 유학을 준비하는 한국의 많은 학생들이 도움을 받는
국제 교육 프로그램이 있습니다.
바로 유니센터 국제 전형 프로그램입니다.
서울 강남에 위치한 매년 3월, 5월, 9월의 유연한 입학 시기를 가지고 있는
유니센터 코리아는 호주 내 12곳의 명문 대학교와의 지속적인 협약을 통해
한국에서 이들의 1학년에 해당하는 학위인 디플로마 학위를 취득하고
호주 현지 대학 2학년으로 바로 편입이 가능하도록 연계하고 있는 국제 교육 프로그램인데요.
호주 대학교 1학년의 비즈니스 커뮤니케이션, 조직 관리, 마케팅 등 난이도 높은 8개 공통과목을 낮은 낙제의 위험으로 이수하며 학기당 1,500만원대의 호주 대학 학비에 비해 학기당 750만원의 비교적 저렴한 학비와 호주 현지 대학 졸업까지의 기간 단축, 유니센터 코리아 학생들에게 지급되는
장학금 등을 통해 총 유학 비용을 70%이상 절감 가능합니다.
또한 만일 호주 대학교 다이렉트 입학에 필요한 영어 점수가 모자란 학생의 경우
한국에서의 학업 기간동안 호주 현지 명문 대학교 입학과 학업, 생활에 필요한
영어 레벨을 충족시킬 시간적인 여유를 가지게 됩니다.
한국에서 호주 현지 명문 대학교 2학년 편입학 허가서를 미리 발급받고
학업을 시작한다는 안정성과 보장성, 그리고 서울대, 연세대, 고려대 등 출신의 한국 명문 교수진과 주기적인 호주 현지 대학 관계자 초빙을 통해 이수받는
한국과 호주 양국의 수준높은 명문 교육 커리큘럼은 또한 학생들과 학부모님들께
큰 장점으로 다가가고 있습니다.
유니센터 국제 전형 프로그램과 다양한 호주 명문 대학교 편입과정
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익명 작성일 - 네 아무래도 학연 지연 이런게 있다보니
대학,좋은 교수님은 필수입니다.
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