HACCP적용하고 있는 단체급식소??

... 그리고 실제 haccp이 적용되어 실시되고 있는 병원 급식이 있는지도 궁금합니다... 질문하신 내용에 대한 부분은 단체급식소(집단급식소, 식품접객업, 운반 급식 등)...

... 정성 스럽게 작성하여 도움될수 있는 수기 답변 드리겠습니다.^^ 정성스런 답변: 단체급식소(회사)에서 사용되는... 업계에 적용됩니다. 일회용 앞치마는 음식을 준비하거나...

... 식품위생법에서 HACCP을 적용할 수 있는 영업을 정의하고 있습니다. 영업등록증... 1) 식품(식품첨가물 포함) 제조·가공업소 2) 건강기능식품제조업소 3) 집단급식소식품...

... 기관, 단체 또는 법인 중에서 별표 5의 교육훈련기관 지정 기준에 부합하는 곳을... 집단급식소의 경우 안전관리인증기준(HACCP) 적용업소 운영주체인 위탁급식업소...

... 규모며 업태 등등의 조건이 있는건가요? 식품위생법... 집단급식소의 조리식품 6. 도시락류 7. 비가열음료 8.... 식품소분업소의 소분식품(HACCP 적용 품목을 소분한 경우에...

... 지방인데 지방에서 받을수 있는 기관이면 더 좋겠r고 교육일수와 과목도 알수... 집단급식소의 경우 안전관리인증기준(HACCP) 적용업소 운영주체인 위탁급식업소...

HACCP 적용 작업장은 언제나 15℃이하로 운영되어야... 알고 있는데, 그럼 -15℃나 -17℃이여도 되지 않나요??... 냉동 패류의 그래이징(glazing)작업실은 10℃ 집단급식소...

... 식품HACCP 및 축산물 HACCP을 신청할수 있는 대상자는... [식품HACCP] - 집단급식소식품판매업소 [식품HACCP]... 안전관리인증기준(HACCP) 적용체계 및 운영 관리 제3조...

... 해당 영업신고는 무엇으로 되어 있는지요?... 집단급식소 식품판매업의 영업자가 닭, 오리의 식육 또는... 경우 HACCP인증 위무적용 대상 다음은 축산물위생관리법의...

... 해썹 마크가 안붙어있는 것이는 어떤것이 있죠..? (HACCP) HACCP 의무 적용 품목은... 집단급식소의 조리식품 6. 도시락류 7. 비가열음료 8. 레토르트식품 9. 김치절임식품 중...