... 케이크 시트 구웠는데, 레시피대로 30분 하니 젓가락에 묻어나와서 10분정도 더 구웠습니다. 식히고 3등분하니 다른부분은 포슬포슬한데 일정 부분만 축축하고 밀도가...
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... 구웠습니다~ 케이크틀이 없었어요~ 180도에 20분이라고했는데 시트가 5분만에 너무 빨리 익었구요 익은 시트의 양도적었어요 그리고 하나도 안촉촉하고 맛이없었어요...
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... 5.온도와 시간을 조금씩 조절하기: 처음에 설정한 온도와 시간이 맞지 않을 경우, 온도와 시간을 조금씩 조절하면서 케이크 시트의 굽기 상태를 확인해야 합니다....
... 아시는분 답변 부탁드립니다~ 케이크 시트 바닥 가운데에 구멍이 크게 나는 이유는... 레시피를 참고하거나, 젓가락을 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 굽기가 완료된 것입니다.
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... 파는 케이크 같은 맛은 나왔는데 제가 먹어본 느낌에 시트가 부드럽지 않고 약간... 머랭과 노른자 반죽 섞고 틀에 넣어 170도에 40분 굽기 머랭반죽과 노른자 반죽을 섞을때...
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... 혹시 케이크 시트 만들때 팁이 있을까요? 아님 그냥 시트를 사는게 좋을까요??? 쿠팡!... 안녕하세요 ㅎㅎ 오븐에 시트를 굽기 전에 예열을 하시나요 ? 오븐은 사용 하기 전에...
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케이크 시트를 잘 굽고도 식히려고 틀에서 빼면 옆면에 주름이 생기고 시트가 꺼지면서... 그 외에 생각할 수 있는 이유들 중 만약 비중 문제나 굽기온도의 문제라면, 오븐의...
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... 다만, 냉동 케이크 시트는 냉장 케이크 시트에 비해 수분이 적은 편이기 때문에, 굽기 전에 약간 해동하면 촉촉한 식감을 더할 수 있습니다. 해동 방법은 냉장고에서 하루...
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... 버터를 녹여서 사용하는 경우는 케이크 시트를 만들거나 카스테라류를 만들 때 입니다. 가루류를 제외한 나머지는 모두 액체 상태입니다. 실온에 둔 버터를 사용하게 되면...
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시트 반죽을 다 만들어서 굽기마 하면 되는데 오븐에 넣어서 구울 틀이 없으면 어떻게 굽나요ㅠㅜ 커피필터에 넣고 이쑤시개로 모양을 만들어 하는 대체방법이 있지만 이건...
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