가인산분해효소
[ phosphorylase , 加燐酸分解酵素 ]
글리코겐의 가인산분해를 촉매하여 비환원말단에 α1→4결합한 포도당을 α-포도당 1-인산으로 유리시키는 효소의 일종. 소단위는 841개의 아미노산으로 구성되며 분자크기는 97,058Da이고 679번째의 리신에 피리독살인산을 조효소로 공유결합하고 있다. 가인산분해효소b는 효모2합체로서 효소활성은 없으나, 4합체가 된 가인산분해효소 α는 활성형이다. 가인산분해효소b의 14번째 세린이 인산화하여 중합하면 가인산분해효소 α가 되고 활성을 나타낸다.
이 밖에 다른자리입체성 제어(allosteric control)도 이루어지고, 가인산분해효소b는 AMP에 의해 활성화되어 ATP, ADP 및 포도당6-인산에 의해 다른자리입체성 기구로 억제된다. AMP의 결합부위는 75번째 티록신 및 155번째 티록신이다. 글리코겐의 대사조절은 인산분해효소에 의한다.
가인산분해효소
동의어
α-글루칸가인산분해효소(~加燐酸分解酵素, α-glucan phosphorylase), 포스포릴라아제(phosphorylase)