가인산분해

가인산분해

[ phosphorolysis , 加燐酸分解 ]

분자에 인산을 첨가하여 분해하는 반응. 이러한 R1-R2+H3PO4R1-OPO3H2+R2H 반응을 촉매하는 효소를 라고 총칭하며, 글리코겐가인산가 대표적이다. 생체물질의 에서는 평형이 크게 분해 쪽으로 기울어져 있는데 비하여 가인산분해는 일반적으로 가역적이기 때문에 생합성의 경우 반대반응을 이용하는 경우가 있다. 의 최종의 반응효소과정인 글루타밀인산+NH3+H3PO4이 대표적이다.