이기작

요약 동일한 농장(農場)에 1년에 2회 동일한 농작물을 재배하는 재배형식.

벼농사의 경우 연중 기온이 높은 남부지역에서는 본답재배기간을 여러 시기로 나눌 수 있어 2기작이 쉽게 실시되는데, 온대지방의 재배형식에서는 극단의 조기재배(早期栽培)와 만식재배(晩植栽培)를 같은 논에서 조합시켜 1년에 2번 재배하여 수확하는 형태이다. 한국에서는 기후적으로 무리가 있어 2기작의 경제성이 1기작에 미치지 못하기 때문에 벼농사에서는 시행되지 않고 있다.

감자도 봄감자와 가을감자의 재배로 2기작이 실시되고 있으며 비닐하우스를 이용할 경우에는 각종 채소의 2∼3기작이 가능하다. 어느 농작물이든지 1기작과 2기작의 재배환경은 크게 다르므로 각각의 조건에 알맞은 품종과 재배기술을 적용하여야 한다.