열대작물
[ tropical crops , 熱帶作物 ]
- 요약
열대에서 재배되는 작물.
람부탄
벼 ·옥수수 ·고구마 등의 식용작물, 마닐라삼 ·황마 ·케나프 ·로셀 ·코코야자나무 ·기름야자나무 ·사탕수수 ·커피 ·카카오 ·파라고무나무 ·후추 ·바닐라 등 많은 종류의 공예작물(工藝作物)을 포함하고, 넓은 뜻으로는 바나나 ·파인애플 ·망고 등의 열대과수나 열대채소도 포함된다. 열대작물이라도 어떤 종의 1년생 작물은 온대 여름의 고온기간을 이용하고, 또 육종(育種)이나 재배기술의 연구에 의하여 고위도에서도 재배하여 열대지방 이상으로 높은 수확량을 올릴 수 있다(벼 ·옥수수 ·땅콩 등).
사탕수수 ·케나프 ·황마 등은 온대 남부에도 재배가 가능하지만, 수확량은 열대의 적지(適地)에 미치지 못한다. 한편 케이폭나무 ·기름야자나무 ·파라고무나무 ·커피 ·카카오 ·후추 등은 모두 다년생이므로 온대에서는 월동할 수 없어 열대에서만 재배된다. 카사바는 열대에서도 다년생으로 재배되는 것은 아니지만, 식부(植付)에서 수확까지 8∼10개월 이상 장기간을 요하기 때문에 온대의 짧은 여름으로는 많은 수확량을 올리기 어렵다. 열대작물은 벼 ·옥수수 ·카사바 등과 같이 열대권 주민의 식량으로 중요하며, 고무 ·기름야자 ·코코야자 ·차(茶) ·향신료(香辛料) 등과 함께 열대권 나라들의 중요한 수출자원이다.