액토미오신
[ actomyosin ]
- 요약
근육을 구성하는 복합단백질로 액틴과 미오신으로 이루어진 가늘고 긴, 수축성을 가지고 있는 단백질로 진한 염화칼륨용액 등에는 녹으나 물에는 녹지 않는다. 액토미오신과 ATP와의 반응은 근수축의 기본을 이루는 것이라고 생각되고 있다.
액틴과 미오신으로 이루어진 가늘고 긴, 수축성을 가지고 있는 단백질로 진한 염화칼륨용액 등에는 녹으나 물에는 녹지 않는다. 신선한 근육을 간 것을 진한 염화칼륨 용액으로 추출하여, 그것을 주사기에 넣어 물 속으로 밀어내면 젤리 모양의 끈이 생긴다. 이것에 ATP를 가하면 끈은 수축한다. 이 현상은 1941년 헝가리의 A.센트죄르지가 발견하였다. 그 후 액토미오신과 ATP와의 반응은 근수축의 기본을 이루는 것이라고 생각되고 있다. 액토미오신은 중성이며, 염농도가 낮은 곳에서는 침전이 생기지만 여기에 ATP를 가하면 수축하여 응집되는데, 이 현상을 초침전(超沈澱)이라 한다. 한편, 초침전이 일어나는 조건보다 약간 높은 염농도에서 ATP를 가하면, 이번에는 반대로 침전이 없어지고 액이 투명해진다. 이 투명화 현상은 그것을 일으키게 하는 조건이 근육의 이완과 같다는 사실에서 그것에 상당하는 것이라고 보고 있다.
