교호작

요약 간작(사이짓기)의 일종으로 이랑을 만들고 두 가지 이상의 작물을 일정한 이랑씩 배열해서 재배하는 방식.

전작물(前作物:앞그루)의 이랑 사이를 이용하여 후작물(後作物:뒷그루)을 재배하는 간작과는 다르다. 시비(施肥)나 관리를 다른 작물에 구애됨이 없이 충분히 할 수 있으며 재배기간도 비슷하고 주작(主作)·부작(副作)의 구별이 뚜렷하지 않다.

옥수수와 콩의 교호작이 좋은 예로, 바람이나 병충해에 대해서 서로 도우므로 단작(單作)의 경우보다 양자의 소출이 많아진다. 교호작에는 1줄씩 교호로 재배하는 방식, 한 작물을 1줄로 하고 다른 것을 2줄이나 3줄로 하는 방식, 또는 2줄, 3줄씩 교호로 작부하는 방식 등 여러 가지 조합방식이 있다. 대규모적인 교호작으로는 대상재배(帶狀栽培)가 있다.