... 그래서 알타리, 총각무, 깍두기, 무김치, 석박지 등은 전부 '무'를 기본적인 재료로 삼고 있어, 차이점은 딱히 없습니다. 그러니까 이름을 따로 알아내기에는 이론상 어렵다고...
이렇게 검은색 있는건 뭘까요? 옆에 있는거 먹을땐 없었습니다. 저 무김치만 저러네요… 집에서 직접 담근 김치인가요? 무에 병이 든 것으로 담았습니다. 김치 담근 후 생긴...
파종을 8월 말에 하고, 지금 한달 조금 지나가는데요. 발아는 알맞게 했는데 아직도 떡잎이 쌩쌩하고, 잎은 새싹 수준입니다.. 다른 분들은 배추는 뭐 거의 김장 배추 모양을...
알타리로 김치찌개를 끓이면 배추 김치로 끓이는 김치찌개와는 또 다른 맛이 나서 좋더라고요 알타리 김치찌개를 한 번도 끓여본 적이 없는데요 알타리 김치찌개 끓이는 법이...
올해 처음 텃밭에 심어봤는데요 배추랑 알타리 병난거 같은데 ㅜㅜ 이유와 해결법좀... 배투나 알타리무를 심으셔야 합니다. 3.잎가가 마르는 갓은 석회(붕소),마그네슘,고토...
엄마가 시골길을 걷고 있는데 돌이 너무 이뻐서 주머니에도 넣고 옷 이곳저곳에 돌을 쓸어 담았고 밭에 있는 알타리 무를 뽑았는데 무가 있을 자리에 금이...