요식업 Qna 관련 답변 7 페이지

안녕하세요 부산 요식업계쪽에 재직중인 남자입니다. 제가 이번에 퇴사를 하게 되었는데 현재 업장에서 가동중인 레시피의 절반 이상은 제가 개발한 레시피이고 이것과...

요식업 창업 후 얼마 가서 폐업하는지 통계자료가 있나요 https://www.hani.co.kr/arti/economy/economy_general/973421.html 정확히는 알 수 없고 1년, 5년...

좀 저렵하게 판매하여 단체로 구매하고싶은데 뭐라고 검색해야될지 모르겠내요 .. 부탁드립니다 안녕하세요 찾으시는 철제의자로 이 상품을 추천해드립니다! 천천히...

한식 중식 일식 양식 고깃집 횟집 레스토랑 어떤 업이 매출 순위를 차지하는지 알고 싶습니다.

... 보통 요식업하시는분들 여기청소를 어떻게하시는지 그리고 그을음이 왜 생기고 어떻게 예방할수있는지좀 알려주세요ㅠ 요즘은 코속에서도 검은게나와서 빨리 뭔 수를...

프렌차이즈나 여러 창업가능한 분야 어떤게있을까요 우리나라는 뭐니뭐니해도 돼지고기 소비량이 가장 많지 않을까요? 요즘 탄수화물인 밥대신 단백질 식사로...

안녕하세요 볶음밥,덮밥 배달매장을 운영중입니다 재료는 직접손질하고 시판소스를 사용중이구요 체인문의가 종종 들어오고 저또한 체인사업을 하고싶은데 수익구조가 안...

안녕하세요. 아파트 공사현장 근처에서 한식뷔페를 하고 있습니다. 저희가게 포함 총 5곳의 한식뷔페가 있는데요. 옆에 있는 가게가 식당이 들어 올 수 없는 구조임에도...

와인이나 커피와 함께 간단히 곁드릴 수 있는 핑거푸드 등을 케이터링 서비스 하고싶습니다. 음식은 간단히 스낵, 치즈, 과일과 같이 대체로 이미 완성품? 으로 있는걸 거의...

요식업 종사자 입니다. 간택기 화구 청소를 하려고 하는데 화구가 1개인 업장이라 청소를 어떻게 해야할지.. 겹쳐서 태울 수 있는 구조가 아니라서 ㅠㅠ 이런분들은 청소를...