부방장 Qna 관련 답변 6 페이지

제가 중식 + 일식 등 주방장이 되어서 업을 삼고 싶은 일반 직장인입니다. 요즘 직장생활에 무료함과 왠지모를 허무함까지 느끼게 되어 인생에 의미를 찾지 못하고 있습니다. 제...

주방장이 식자재 와 술을 몰래 사용하다가 걸렸어요 (내공100드립니다) 가게 식자재 로... 보상할수있도록 주방장을 혼내줄수 없을까요? 답변 부탁드립니다 처벌, 영업 정지 등이...

존나 어려워도 되고요 교내 대회인데 1. 계란이 주가 돼야함 2. 전래 맛있어야함 3. 독창적이고 특이해야함 요리고수분들아 도와줘잉 스펀지 케익 만들어서 이탈리안 머랭쳐서...

제 꿈이 레스토랑 주방장인데요 경희대 4년재로 갈려고해요 그런데 조리과랑 관련된 과는 호텔경영학과,외식경영학과,조리.서비스경영학과,조리산업학과 가 있는데 어디로...

... 그걸로 주방장시켜주는곳은 없을거같아서 노하우도 배우면서 하고싶은데 아니면... 놈을 주방장 ??? 돈 많으면 니가 직접 차리고 하면 되겠네 남밑에 가서 일하기는 싫고, 참...

... 신라호텔 총주방장, 한국조리기능장 교수님들한테 직접 배웠고, 무엇보다 호텔에 직접 나가서 실습할 기회가 많았던 것이 실력을 높이는 데 큰 도움이 됐습니다. 교수님이...

... 주방장으로 일하시면서 무릎퇴행성관절염 치료할 수 있는 좋은 음식, 좋은 신발, 좋은 RX운동법이 아래와 같이 있습니다. 받아 보신 분들은 다 아시지만 무릎퇴행성관절염은...

호텔조리쪽으로 나가고 싶습니다. 고1입니다. 요리쪽은 옛날부터 흥미가 깊었고 고등학교 입학하고는 진로를 요리로 잡아서, 올해초부터 요리학원 다니면서 조리자격증은...

생선을 구울 때에 60도 이상으로 조리를 한다면 생선에 있는 기생충(고래회충)이 박멸, 사멸 한다고는 하는데 생선 살속에 파고든 기생충(고래회충)이 아예 흔적도 없이...

중국집 주방장이 매일 바뀌네요. 도대체 왜??? 날이 갈수록 맛이 없어지지??? 새로운 중국집 -> 인기 -> 주방장 바뀜... 주방장이 자꾸 바뀌는 거는 주방에서의 같이 일을하는...