마타롱 Qna 관련 답변 42 페이지

제가 마카롱을 당일에 사서 그날 바로 먹었을 때 꼬끄가 살짝... 당일에 샀던 마카롱은 그냥 해동을 잘 못시킨거라고 넘겼었는데 혹시 이런 질긴 식감을 쫀득한 마카롱이라고...

앵커버터가 다 떨어졌는데 아직 배송이 안 와서..고메버터 사용해도 괜찮을까요?맛이 이상하진 않겠죠? 네 괜찮을거같아요

앙글레이즈 크림 만들러고 하는데 커버춰 초콜릿으로 하려고 하거든용 ㅠㅠ 원데이 클래스에서 그렇게 배워서..!! 무염버터 100g 노른자 40g 설탕 10g 우유 50g 바닐라익스트랙 1...

수제마카롱을 이번주 토욜(11/19)에 예약 픽업해서 집 냉동실에 보관 후 일욜(11/20) 오전... 전달해도 마카롱 필링이 녹지않고 온전한 모양으로 전달 될 수 있을까요?? 네...

... 제가 일요일 저녁에 마카롱을 해서 월요일에 친구들에게 주려고 일요일에 만들었는데 마카롱에서 삼겹살 맛이... 후 ) 마카롱을 만들었는데 또! 삼겹살 맛이 나요 ... 그때는...

... 오븐에 마카롱을 구웠는데 먹어도 괜찮은가요? 정확하고 빠른 답변 부탁드립니다ㅜㅜ 같이 구운거 아니면 상관 없습니다 마카롱...

같은 팬에 굽는데도 잘 나온 게 있고 실패한 게 있어요 왜이럴까요?ㅜㅜ 건조를 덜 해서 그래요!

마카롱을 대용량으로 만들어야 되는데 오븐에 한 번에 다 안 들어가고 색도 여러가지로 해야 돼서 혹시 반죽을 많이 만들어 놓고 어차피 굽는 시간 10분~20분 사이니까...

마카롱을 구매 후 다음날 먹었을때 맛차이가 큰 편인가요? 그리고 좋음 보관 방법이 있을까요? 마카롱을 구매 후 다음날 먹었을때 맛차이가 큰 편 아닙니다. 냉장 보관 하신...

마카롱 반죽했는데.. 너무 되요 반죽이 ㅠㅠ 가루가 거칠어서 그런가요?? ㅠㅠ 안녕하세요! 아몬드파우더 입자의 문제보다는 마카로나주가 부족하거나 마카로나주를 충분히...