... 정육공장에서 구할 수 있는지 이렇게 궁금합니다... 슈퍼마켓이나 정육점, 그리고 온라인 소비자 판매 사이트를... 정육공장에서는 소세지를 구할 수 있을 수도 있습니다....
... 먹거리 부스를 맡게 되었는데요 목살을 구우려고 하는데 100인분 정도 사려면 어디서 사는게 좋고 얼마정도 나올까요?? 따로 정육점에 주문을 해보시는게 좋을 것 같아요 ㅠㅠ
열처리를 하나요? 익히지 않고 그냥 먹어도 되나요? 아니면 반드시 다른 음식과 함께 익혀 먹어야 하나요? 돼지기름은 돼지고기지방부위를 가열해서 기름을 뽑아내는 것을...
... 근데 정육도 겸할려고 하는데요 매출은 그다지 많지안습니다. 정육도 면세라고 들었는데 겸업으로 할려면 사업자를 새로 내야할까요, 아니면 그냥 상호만바꿔서 해도...
안녕하세요 돼지고깃집에서 일하는 사람중 한명입니다 지금이 날 이 더워서인지 정육을 할때 고기가 너무 흐물흐물하고 쳐지는 감이 있는데 이건 고기문제일까요 아니면 날이...
최근에 아비뇨 삼겹살을 먹어봤는데 보통 삼겹살보다 육향이 엄청 찐하더라구요 이게 정확히 어떤 종류인지 듀록이랑 차이점은 뭔지 궁금해서 찾아봐도 정보가 안나와서...
제가 육가공, 정육쪽에서 일하고 싶은데 식육처리 기능사 같은 정육관련된 자격증이나... 꼭 정육만 있는 학과가 아니더라도 식품조리학과에서 정육쪽도 같이 배울수 있는...
20살남자 고졸입니다 창업에 목적을 두고있습니다 정육을 배워서 정육식당쪽으로 사업을 하고싶어서 정육을 배우고싶습니다 근처 정육점이라도 돌면서...