일시칼 Qna 관련 답변 3 페이지

... 20대 여자입니다 호텔조리과로 입학을 할 예정인데, 무겁지 않고, 칼질이 편한 일식칼과 이반 칼 브랜드 추천부탁드립니다! 급합니다! 안녕하세요, 질문자님^^ 먼저 입학...

회칼이 맘에들어서 예전에 사왔는데 기억이 안나네요. 이 칼의 이름이랑 가격 좀 알고 싶습니다.

우스바인데 칼 정보가 궁금합니다.

오랫동안 사용 안한 칼인데 제가 사용해보려합니다. 일식배우고픈데요. 칼에 얼룩이 있네요... 뭐가 묻은건지는 모르겟지만 일단 이칼이 좋은건가요? 저거 어케지우나요?...

셰프나이프를 주로 사용했습니다만 제대로 된 야채 칼 하나를 사려고 하는데요 나키리가 5인치 (12.7센치) 라면 너무 짧은가요 ? 어느정도 되는것이 좋은지 잘...

부탁드립니다. 해당 생선회 전용 칼과 관련되어 있는 정보는 명확하지 않습니다. 그래서 전문가에게 따로 자문을 구해 보시면 결과가 나올 수도 있습니다. 감사합니다.

일식자격증을 딸려고 생각중입니다. 머릿속이 복잡해지네요.. 필기는정말 어떻게해볼수는 있을것같은데 실기는 조리사자격증중에 탑으로 제일어렵다고하는데...

돈 열심히 모아서 일식전공하는 남자친구한테 선물로 사시미를 사주고싶은데 살짝 비싸도되니까 괜찮은 브랜드나 장인이 만든거 뭐 그런거 없나요?? 세부적인건 남자친구한테...

제가 오로시하는데 데바처럼 짧고 두꺼운것보다 일반 부엌칼처럼 좀 길면서 얇은게 더 편하다 싶은데 정통하시는분들보면 다는 아니지만 데바를 오로시의 기본으로...

칼이나 숫돌 하나만이라도 취급, 판매하는곳 아시는분 계시나요 안녕하세요 질문자님 급하시면 안산의 주방용품 전문점으로 가시는걸 추천 드립니다 (제가 안산에 살지 않아서...