엊그제 이마트에서 양념게장이 할인하길래 냉큼 사왔는데 양념이 제 스타일이 아니구 꽃게도 좀 비리더라구요ㅠㅠㅠ양념을 제가 새로 하고싶은데...괜찮나요??양념을 물에...
집에서 직접 양념하여 돼지갈비를 3일숙성했어요 양념만 따로 맛봤을때는 안 짠데 고기를 구워서 먹었더니 너무 짜서 덜짜게 다시 복구 시킬수 있는 방법이 있나요..?? 물넣으세요
요리에 그레몰라타를 사용하는 이유가 무엇인가요? 그레몰라타는 레몬 파슬리 마늘로 이루어졌습니다 약간의 산미가 산뜻함과 풍미를 올려주고, 마늘은 감칠맛과 약간의...
이거 정말 많이 먹어본 소스맛인데 시중에 파는 비슷한소스 이름좀 알려주세요! 사진첨부합니다 비슷한 맛이 나는 소스로는 개인적으로 삼양에서 나온 불닭 치폴레 마요...
양념 치킨 냉장으로 2일정도 지났는데 먹어도 되나요? 오늘 월요일이고 시킨건 토요일 안녕하세요. 전자레인지에 한번 데워서 드세요! 그냥 드셔도 무관하긴 합니다 ㅎㅎ 2일...
... 매운 양념이 된 고기를 샀는데 뼈 있고 두꺼워서 잘 안 구워지더라구요. 찜을 하면 좋을 것 같은데 이미 양념된걸... 냄비에 넣고 고기가 양념에 푹 잠겨야 되므로 양념물이...
... 어디선가 양을 2배로 할 때 양념도 2배로 하면 레시피 본래의 맛이 안난다고 하더라구요 그러면 양을 2배로 하면 양념양은 몇배로 해야 할까요? 1.5배로 하면 됩니다.
... 원인은 고춧가루, 마늘이 많은 거랑 양념을 가열하지 않는게 의심됩니다.. 마늘 10알... 볶을때 양념이 튀거나 타는게 싫어서 볶을땐 재료만 하고 양념은 나중에 넣거든요....