식품미생물 Qna 관련 답변 2 페이지

수험서 맞는지 좀 봐주세요! (식품미생물)

지방쪽으로 경력경쟁 시험 준비중이라 식품미생물 과목도... 해나가시고, 식품미생물 교재는 2021.6월경 새롭게 출간될... 교수(식품미생물 담당)님이 현재 마무리 작업중인 전문...

태그: 식품위생직, 식품위생직공무원, 식품미생물, 교재, 수험서, 식품위생직경채, 지식인카드, 지식인카드답변, 플레이스URL

미생물실 클린벤치에 대해 문의드립니다.

HACCP 식품 미생물실을 꾸밀 경우 클린벤치를 설치하면 미생물실 방에 공기 순환 시스템이 따로 있어야 하나요? 환풍기 정도만 따로 설치하면 되나요? 클린벤치 자체의 공기...

태그: 식품미생물, 문제풀이

식품위생직 공무원 경채

... 근데 식품미생물은 시중에 판매되고 있는 이론책이 잘... 식품미생물은 이승훈 교수님이 계십니다. 기존 강의와... 5~6월경에 식품미생물 이론서가 새롭게 출간 될 예정이니...

태그: 공무원, 식품위생직, 미생물, 식품위생직공무원, 9급식품위생직, 식품미생물

식품위생직 공무원

식품위생직 공무원 준비하려는데 어디서 공고를 보죠? 사이트 알려주세요 그리고 광주에 거주하는데 전남으로 지원이 가능한가요? 안녕하세요 식품위생직 전문...

태그: 대방고시, 식품위생직, 전남지역, 대구, 지역응시자격, 식품미생물, 지식인카드, 지식인카드답변, 플레이스URL

식품미생물

식품제조생산에 이용되는 식품미생물 한가지를 선택해서 조사해야되는데 saccharomyces cerevisiae가 식품미생물이 맞나요? 네 주로 효모라고 불리는 Saccharomyces...

태그: 식품미생물

효모의 발효와 설탕농도의 관계

제가 고등학생인데요... 학교에서 효모의 발효실험을 하고나서 호흡기질과 효모의 발효의 관계가 궁금해서 추가로 실험을 진행했습니다. 설탕 농도별 빵의 기포 크기 비교...

태그: 식품공학, 식품미생물

Aspergillus속 곰팡이 분리방법

Aspergillus속 곰팡이를 분리하려고 한다면 어떻게 분리할 수 있나요?

태그: 곰팡이, 미생물학, 식품미생물

백혈구 적혈구 혈구계산판

안녕하세요ㅜㅜ 제 피를 뽑아서 무슨 네모판에다가 넣고 현미경으로 괜찰했어요. 그랬더니 네모판에 동글동글하게 생겼는데 이걸 4 ×4 ?로 계산해서 각각 몇개인지...

태그: 혈구계산판, 백혈구, 적혈구수치, 식품미생물

세균 효모 곰팡이 수분활성도

건조식품의 저항성이 강한 것은 무엇인가요?!

태그: 식품미생물, 수분활성도

만약에 DNA가 보전적 (분산) 복제를...

원래 DNA가 비보전적 복제를 할떄는 어떻게하며 보전적 복제를 하게된다면 또 어떻게 되는지를 알고싶습니다ㅜㅜ 아래와 같이 복제가 나타납니다. 이때...

태그: 식품영양학과, 식품미생물학, dna복제, 식품미생물, dna중합효소

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